Кулінарний рецепт

Салат "Від Шефа"

(40 коментарів)

Кухар
Алла Мартинюк

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Ми з чоловіком регулярно ходимо до нашого улюбленого ресторану "Меркурій", там він весь час замовляє фірмовий салат. Він дуже подобається. І з цієї причини я почала робити цей салат вдома. Хочу з Вами поділитись...

Для приготування рецепта салат "від шефа" необхідні ці інгредієнти

Грудка куряча	1 шт
Листя салату	1 пуч.
Майонез	1 шт
Помідор	3 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	100-150 г
Шинка	200 г

Покроковий рецепт приготування салат "від шефа" з фото та порадами

Продукти, які нам знадобляться.
Відварити курячу грудку. Остудити. Дрібно нарізати. Шинку нарізати соломкою. Помідори – кубиками. Листя салату порізати чи порвати руками. Сир натерти на дрібній тертці.
Тепер починаємо викладати (у страву глибиною 4-5 см) наш салат – шарами.
1-й шар – листя салату;
2-й шар - куряча грудка, майонез (я просто поливаю їм);
3-й шар – помідори (сік злити), посолити за смаком, знову майонез;
4-й шар – шинка, майонез;
останній, 5-й шар - сир.
Прикрашаємо салат на власний розсуд.
Ось такий салат виходить.
Приємного апетиту!