Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Тірольський сливовий пиріг

(101 коментарів)
Наташа Бублик
Кухар
Наташа Бублик
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Рецепт із книги "Випічка" Елерт Кальтенбах. Виходить дуже соковитим, не нудотним, з легкою кислинкою і хрумким тестом. Зверніть на нього увагу, сподіваюся, що він вам сподобається.


Перед подачею на стіл пиріг посипати сумішшю із цукрової пудри та ванільного цукру.

Є його краще теплим. Можна подати до пирога збиті вершки.

Такий пиріг можна приготувати і з абрикосами, мірабллю або зливами сорту "ренклод".
Приємного чаювання!

Для приготування рецепта тірольський сливовий пиріг необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 г
Ванільний цукор 2 ч. л.
Вершкове масло 100 г
Куряче яйце 2 шт
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 1 щіп.
Слива 800 г
Цукор 100 | 2...4 г
Цукрова пудра 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування тірольський сливовий пиріг з фото та порадами

  • Тірольський сливовий пиріг - foodsyn.com

    Підготувати продукти. Духовку увімкнути на 190*С.

  • Тірольський сливовий пиріг - foodsyn.com

    Розм'якшене масло, яйця, цукровий пісок змішати в однорідний крем.

  • Тірольський сливовий пиріг - foodsyn.com

    Змішати сіль, розпушувач та борошно.

  • Тірольський сливовий пиріг - foodsyn.com

    Додати цю суміш у яєчний крем.

  • Тірольський сливовий пиріг - foodsyn.com

    Усі компоненти вимісити в однорідне тісто.
    Розділити його на 2 частини, одна з яких має бути трохи менше.

  • Тірольський сливовий пиріг - foodsyn.com

    Роз'ємну форму d 24 см застелити пергаментом і викласти туди більшу частину тіста. Багаторазово наколоти його вилкою. Випікати корж близько 10 хвилин|мінути|.

  • Тірольський сливовий пиріг - foodsyn.com

    У цей час сливи помити, видалити кісточки, розрізати на 4 частини і змішати з|із| цукровим піском і 1 ч. л. ванільного цукру.

  • Тірольський сливовий пиріг - foodsyn.com

    Витягнути корж з духовки, щільно викласти на нього сливи, закрити їх тестом.
    Пиріг випікати ще 40 хв.

  • Тірольський сливовий пиріг - foodsyn.com

    Пиріг залишити у формі приблизно на 5 хвилин і лише потім витягнути.

Який смак у страви тірольський сливовий пиріг?

Яке призначення у страви тірольський сливовий пиріг, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт чаювання

Відео схожі на рецепт тірольський сливовий пиріг


Сливовый пирог,нежный и сочный. Кексовое тесто/Plum Pie

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry

ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

Открытый песочный пирог со сливами. Без весов. Простой и очень вкусный тарт к чаю.

Невероятно Простой Пирог со Сливами "Бюргерское Счастье"! Много СЛИВ и Мало Теста!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тірольський сливовий пиріг

    Погано           Добре