Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Млинні цукерки "Вишня у шоколаді"

(21 коментарів)
Діана Михаленко
Кухар
Діана Михаленко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Я невеликий фанат холодних солодких млинців. Але заради експерименту захотілося спробувати приготувати цукерки з млинців. На думку відразу спала асоціація з цукерками "вишня в коньяку". Вирішила, що, якщо робити такі цукерки, потрібні будуть дуже смачні, солодкі та нежирні млинці. Я дуже задоволена своєю витівкою. Цукерки вийшли ніжні та з найсмачнішою начинкою. Якщо ви не хочете поратися з цукерками, можна просто загорнути начинку в млинець. Це дуже смачно. Не вірте на слово, спробуйте.


Для приготування рецепта млинні цукерки "вишня у шоколаді" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 100 г
Вишня 130 г
Какао-порошок 2 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Мастика 100 г
Молоко 300 мл
Олія соняшникова 2 ст. л.
Сіль 1 щіп.
Цукор 3 ст. л.
Шоколад темний 100 г

Покроковий рецепт приготування млинні цукерки "вишня у шоколаді" з фото та порадами

  • Млинні цукерки Вишня у шоколаді - foodsyn.com

    Віночком збити яйце з цукром та сіллю.

  • Млинні цукерки Вишня у шоколаді - foodsyn.com

    Вилити 2/3 молока, трохи збити.

  • Млинні цукерки Вишня у шоколаді - foodsyn.com

    Додати борошно та какао.

  • Млинні цукерки Вишня у шоколаді - foodsyn.com

    Перемішати, щоб не було грудочок.

  • Млинні цукерки Вишня у шоколаді - foodsyn.com

    Додати масло і молоко, що залишилося. Добре перемішати.
    Залишити тісто постояти 15 хвилин.

  • Млинні цукерки Вишня у шоколаді - foodsyn.com

    Випекти млинці.

  • Млинні цукерки Вишня у шоколаді - foodsyn.com

    Перекладати млинець відразу на дошку і вже у остиглого обрізати краї, щоб вийшов квадрат.

  • Млинні цукерки Вишня у шоколаді - foodsyn.com

    Кожен квадрат розділити на 4 частини.
    Якщо млинці маленькі, то відразу зробити квадрати зі сторонами 10*10 см.

  • Млинні цукерки Вишня у шоколаді - foodsyn.com

    Шоколад розтопити на водяній бані чи мікрохвильовій печі.
    Додати нарізану вишню (без соку)! Перемішати.

  • Млинні цукерки Вишня у шоколаді - foodsyn.com

    На млинець викласти чайну ложку начинки.

  • Млинні цукерки Вишня у шоколаді - foodsyn.com

    Закрутити рулетиком. Краї підколоти зубочисткою.

  • Млинні цукерки Вишня у шоколаді - foodsyn.com

    Так само зробити інші цукерки-рулетики.
    Прибрати на 5 хвилин у морозильну камеру.
    Начинка підмерзне і краї легко зафіксувати.

  • Млинні цукерки Вишня у шоколаді - foodsyn.com

    Як "нитки" я взяла мастику.
    Скачати товсті джгутики і обернути краї.
    Гарні та смачні цукерки готові.
    Обрізки млинців можна полити молоком, що згущує, вийде смачний десерт.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву млинні цукерки "вишня у шоколаді"?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва млинні цукерки "вишня у шоколаді"?

В'єтнамська

На скільки порцій розраховано страву млинні цукерки "вишня у шоколаді" з рецепту?

5

Який смак у страви млинні цукерки "вишня у шоколаді"?

Яке призначення у страви млинні цукерки "вишня у шоколаді", коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід свято

Відео схожі на рецепт млинні цукерки "вишня у шоколаді"


Рецепт Вкусных Налистников (Блины) с Творогом | Crepes With Cottage Cheese Recipe

Рецепт САМЫХ ВКУСНЫХ БЛИНОВ с начинкой из творога и вишни.

БЛИНЧИКИ с ТВОРОГОМ Очень Сочные и Нежные (Налистники)

Зачем я добавляю в блины кипяток? БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ - восхитительно вкусные и нежные!

БЛИНЫ С ВИШНЕЙ | БЛИНЫ С ВИШНЁВОЙ НАЧИНКОЙ | РЕЦЕПТ БЛИНОВ #блины #блинысвишней #лучшийрецептблинов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинні цукерки "вишня у шоколаді"

    Погано           Добре