Кулінарний рецепт

Англійське чайне печиво

Name: Англійське чайне печиво
Yield: 10
Cuisine: Англійська
Ingredients: Борошно пшеничне 2 скл.; Ванільний цукор 1 пакет.; Вершкове масло 200 г; Вода 2 ст. л.; Сіль 1/2 ч. л.; Цукор 3/4 скл.; Чай чорний 2 ч. л.

(56 коментарів)

Кухар
Оксана Однороженка

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Дуже просте у приготуванні розсипчасте печиво англійської кухні. А чайне, бо чай використовується. Відчуємо себе англійцями?

Для приготування рецепта англійське чайне печиво необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 скл.
Ванільний цукор	1 пакет.
Вершкове масло	200 г
Вода (може не знадобитися)	2 ст. л.
Сіль	1/2 ч. л.
Цукор	3/4 скл.
Чай чорний	2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування англійське чайне печиво з фото та порадами

Олію нарізати кубиками.
Додати цукор, борошно, сіль, ванільний цукор та чай. Перемішати. Замісити однорідне тісто. Мені довелося додати 2 ст. л води.
Тісто скачати в ковбаску, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на 2 ч.
Деко застелити тефлоновим килимком. Тісто дістати з холодильника і нарізати кружальцями. Поставити у розігріту духовку. Випікати при 180С близько 15 хвилин
Приємного чаювання!