Кулінарний рецепт

Банановий пиріг "Мама Африка"

(69 коментарів)

Кухар
Наташа Грінченка

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Не можу навіть зібратися з думками та описати цей чудовий смак пирога. Я дуже люблю банани, але це щось... Дуже ніжний, ароматний, в міру вологий... На "Поваренці" є бананові пироги, але цей найпростіший і найсмачніший. Мої діти уплітали його за обидві щоки та ще добавки просили. Ледве врятувала шматочок для чоловіка)))

Для приготування рецепта банановий пиріг "мама африка" необхідні ці інгредієнти

Банан	3 шт
Борошно пшеничне	1.5 скл.
Вершкове масло	150 г
Куряче яйце	1 шт
Молоко	1/4 скл.
Розпушувач тіста	1.5 ч. л.
Цукор	2/3 скл.

Покроковий рецепт приготування банановий пиріг "мама африка" з фото та порадами

У мисці розім'яти банани до пюре. Додати 1 яйце, молоко.
Розтопити олію та додати цукор. Перемішати.
У миску з бананами додаємо масло з цукром, борошно з розпушувачем, замішуємо тісто.
Духовку розігріваємо до 180 гр.
Форму змащуємо олією, посипаємо борошном.
Випікати на ґратах 45 хвилин.
готовий пиріжок)))
Ще порада для новачка. Щоб зручно дістати пиріг із форми, виваліть його на кришку від каструлі, сковорідки і т. д. Назад перекидати на блюдо зручно, і руки не обпалює.
Як тільки Ви зробите перший надріз, Ви відчуєте неймовірно чудовий аромат ... Ах ...)))
Приємного апетиту!