Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Вершково-сирний горіховий соус

(45 коментарів)
Євгенія Бойко
Кухар
Євгенія Бойко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Нещодавно Люб@ша поділилася прекрасним рецептиком грузинського соусу Баже, але я просто люблю сир - от і зробила соус на свій смак. Вийшло чудово.

Для приготування рецепта вершково-сирний горіховий соус необхідні ці інгредієнти


Вершки 1 скл.
Горіхи грецькі 1 скл.
Оцет 1-2 ст. л.
Перець червоний пекучий 1 шт
Сіль 1 шт
Сир вершковий 100 г
Хмелі-сунелі 1-2 ч. л.
Часник 2-3 зуб.

Покроковий рецепт приготування вершково-сирний горіховий соус з фото та порадами

  • Вершково-сирний горіховий соус - foodsyn.com

    Вершки доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню. Додаємо вершковий сир типу "Бонжур", "Президент". Помішуємо до повного розчинення сиру.
    Виходить однорідна вершкова маса.

  • Вершково-сирний горіховий соус - foodsyn.com

    Горіхи разом із часником подрібнюємо у блендері або пропускаємо через м'ясорубку 2 рази.

  • Вершково-сирний горіховий соус - foodsyn.com

    Змішуємо вершкову масу з горіхової, додаємо винний оцет, хмелі-сунелі, перець та сіль – за смаком.
    У мене вийшов досить густий соус. Тому я перед подачею додала ще кип'ячених вершків, щоб соус придбав консистенцію рідкої сметани.
    Щоправда, чоловіки примудрилися половину соусу з'їсти просто разом із грінками.

Скільки часу потрібно готувати страву вершково-сирний горіховий соус?

15 хвилин

До якої кухні світу належить страва вершково-сирний горіховий соус?

Грузинська

На скільки порцій розраховано страву вершково-сирний горіховий соус з рецепту?

6

Який смак у страви вершково-сирний горіховий соус?

Яке призначення у страви вершково-сирний горіховий соус, коли краще її готувати?

Теги соус

Відео схожі на рецепт вершково-сирний горіховий соус


🍲 Сливочно-ореховый соус к курице или рыбе — видео рецепт

РАСКРЫВАЕМ СЕКРЕТ РЕЦЕПТА ЧЕСНОЧНО-СЫРНОГО СОУСА ДЛЯ РОЛЛОВ И МИДИЙ!!! КАК В РЕСТОРАНЕ!!!

Рецепт от Ивлева – СТЕЙК ИЗ БРОККОЛИ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ ГАМАДАРИ

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

Сырный соус - Рецепт Бабушки Эммы

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вершково-сирний горіховий соус

    Погано           Добре