Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Конвертики з грибами та сиром

Конвертики з грибами та сиром

Кулінарний рецепт

Конвертики з грибами та сиром

(23 коментарів)

Кухар
Анна Слабих

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Страва смачна та зручна, так як можна приготувати заздалегідь і обсмажити безпосередньо перед подачею на стіл.

Свиняче філе (внутрішня філе або, як у нас називають, солодке м'ясо) зачистити від плівок і порізати впоперек і навскіс на порційні шматки. Шматки покласти в поліетиленовий мішок та дуже тонко відбити. У мішку вони не порвуться і можна досягти бажаної товщини.
Гриби почистити, цибулю дрібно порізати. Цибуля та гриби обсмажити на вершковому маслі. Коли охолонуть – перемішати з тертим сиром.
Беремо відбиту філейку, солимо її, перчимо, на край кладемо суміш грибів, цибулі та сиру і загортаємо як млинець.
Потім обмочуємо в муці, потім в яйці і в панірувальних сухарях. Смажимо на повільному вогні в олії з двох сторін.
Коли перевернемо – накрити кришкою.
Подаємо з картоплею-соломкою, моїм салатом "Сімейний" та соусом. Смачного.

Для приготування рецепта конвертики з грибами та сиром необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 шт
Вершкове масло	1 шт
Гриби	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	1 шт
Приправа	1 шт
Сіль	1 шт
Свинина	1 шт
Сир твердий	1 шт
Сухарі паніровочні	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування конвертики з грибами та сиром з фото та порадами

Свиняча філе.
Ріжемо поперек і навскіс на порційні шматки.
Відбиваємо м мішечку.
Виходять ось такі "млинці".
Обсмажуємо гриби із цибулею.
До охололих грибів з цибулею додаємо сир.
Начинку кладемо на шматочки м'яса і загортаємо конвертики.
Пануємо.
Готовий напівфабрикат.
Приємного апетиту!

Який смак у страви конвертики з грибами та сиром?

Яке призначення у страви конвертики з грибами та сиром, коли краще її готувати?

Теги	друге обід

Шикарное мясное Блюдо на Праздничный стол МЯСНЫЕ КАРМАШКИ С ГРИБАМИ

Это МЯСО на Праздничном столе разлетелось «На ура!», В ЭТОТ раз готовлю БОЛЬШЕ

Самые востребованные на праздничном столе! МЯСО с КАРТОШКОЙ - 5 лучших рецептов!

Мясо в горшочках с картошкой, грибами и сыром готовим в духовке - рецепт с фото

Мясо По-французски, Пожалуй Самый Вкусный Рецепт!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував конвертики з грибами та сиром

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса