Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мандаринові оладки з цедрою

(12 коментарів)
Алла Порошенка
Кухар
Алла Порошенка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

У період Масляної зазвичай ще дуже багато мандаринів у магазинах. Тому можна приготувати чудові оладки з мандариновим соком та мандариновою цедрою. Дуже смачно!



Для приготування рецепта мандаринові оладки з цедрою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1,5 скл.
Дріжджі 0,5 ч. л.
Кефір 150 мл
Куряче яйце 1/2 шт
Мандарин 2 шт
Масло рослинне за смаком
Сіль 0,5 ч. л.
Цукор 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування мандаринові оладки з цедрою з фото та порадами

  • Мандаринові оладки з цедрою - foodsyn.com

    Дістаю всі необхідні продукти. Кефір має бути трохи теплим.

  • Мандаринові оладки з цедрою - foodsyn.com

    Борошно змішую із сухими швидкодіючими дріжджами "САФ-МОМЕНТ".

  • Мандаринові оладки з цедрою - foodsyn.com

    З мандаринів натираю цедру і віджимаю сік. У мене вийшло 80 мл соку та 1,5 ст. л. цедри.

  • Мандаринові оладки з цедрою - foodsyn.com

    У глибоку миску вливаю кефір та мандариновий сік, додаю цукор, сіль, мандаринову цедру, половину яйця.
    Збиваю віночком.

  • Мандаринові оладки з цедрою - foodsyn.com

    Потім додаю борошно з дріжджами. Замішую досить густе тісто (воно повинне важко спадати з ложки).
    Затягую миску харчовою плівкою та прибираю у тепле місце на 30 хвилин.

  • Мандаринові оладки з цедрою - foodsyn.com

    Через певний час тісто "підійде". Збільшиться в розмірах і спіниться.

  • Мандаринові оладки з цедрою - foodsyn.com

    Випікаю оладки на сковороді з додаванням олії.

  • Мандаринові оладки з цедрою - foodsyn.com

    Оладки обсмажую по 2-3 хвилини з кожної сторони на середньому вогні.

  • Мандаринові оладки з цедрою - foodsyn.com

    Мандаринові оладки з цедрою готові!
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву мандаринові оладки з цедрою?

70 хвилин

На скільки порцій розраховано страву мандаринові оладки з цедрою з рецепту?

10

Який смак у страви мандаринові оладки з цедрою?

Яке призначення у страви мандаринові оладки з цедрою, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт мандаринові оладки з цедрою


Я ГОТОВА ПЕЧЬ ИХ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ! САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПЫШНЫЕ!ЗАВТРАК ЗА 15 МИН

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ или ленивые пирожки Этот Завтрак просят каждый день

Цукаты из цитрусовых (апельсиновых и лимонных корок) для вкусной и ароматной выпечки.

СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Кто раз увидел, делает так же! Как готовить в два раза ВКУСНЕЕ и ПРОЩЕ - часть 1

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мандаринові оладки з цедрою

    Погано           Добре