Кулинарный рецепт

Маринованные грибы

Name: Маринованные грибы
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Русская
Ingredients: Вода 1 стак.; Лист лавровый 3 шт; Перец черный 10 шт; Сахар 1 ст. л.; Соль 1 ст. л.; Уксус 45 мл; Шампиньоны 1 кг

(9 отзывов)

Повар
Марія Чубченка

Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Приготовить грибы, промыть, при желании нарезать.

Приготовить маринад в кастрюле: 1 стакан воды, соль, сахар - вскипятить,
затем высыпаем грибы, варим (шампиньоны - 30 минут, вешенки - 20 минут).
Снимаем с огня грибы, вливаем прямо в кастрюлю уксус и ждем 2 часа!

ВСЕ! Готово! Выкладываем с маслом растительным и с маринованным луком (на любителя)!! Приятного аппетита!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта маринованные грибы необходимы эти ингредиенты

Вода	1 стак.
Лист лавровый	3 шт
Перец черный (горошком)	10 шт
Сахар	1 ст. л.
Соль	1 ст. л.
Уксус (столовый)	45 мл
Шампиньоны (свежие)	1 кг