Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Зимовий цитрусовий салат з кіноа

(75 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Цікавий рецепт зимового салату, який подарує вам багато вітамінів, необхідних у сезон холодів! У салаті гармонійно поєднуються авокадо, гранат, цитрусові та крупа кіноа. Ця крупа, крім безлічі корисних речовин, містить більше білка, ніж всі інші зерна! Причому цей білок містить усі незамінні амінокислоти, що зустрічається досить рідко серед рослинних продуктів. Також кіноа багата фосфором, фолієвою кислотою, калієм та залізом.




Для приготування рецепта зимовий цитрусовий салат з кіноа необхідні ці інгредієнти


Авокадо 1 шт
Апельсин (великий) 1 шт
Гранат 1 шт
Грейпфрут 1 шт
Кінза 10 г
Кіноа 70 г
Сіль 1 шт

Покроковий рецепт приготування зимовий цитрусовий салат з кіноа з фото та порадами

  • Зимовий цитрусовий салат з кіноа - foodsyn.com

    Ретельно промити кіноа (щоб пішла гіркота) і викласти в каструльку. Влити воду та додати морську сіль. Довести до кипіння і варити 20 хвилин|мінути| на маленькому вогні. Зняти кіноа з вогню та остудити.

  • Зимовий цитрусовий салат з кіноа - foodsyn.com

    Апельсини та грейпфрут розділити на часточки, очистити від плівок і тонко нарізати.
    Авокадо очистити та нарізати дрібним кубиком.
    Вимити гранат, почистити.

  • Зимовий цитрусовий салат з кіноа - foodsyn.com

    У салатник покласти кіноа, шматочки апельсина та грейпфрута, кубики авокадо. Перемішати.

  • Зимовий цитрусовий салат з кіноа - foodsyn.com

    Додати зерна гранату. Перемішати.

  • Зимовий цитрусовий салат з кіноа - foodsyn.com

    Зробимо заправлення. Апельсин помити, почистити, розділити на часточки, очистити від плівок і викласти в блендер разом з кінзою (замість кінзи я використовувала петрушку). Збити на низькій швидкості до однорідної маси.
    Полити салат заправкою.

На скільки порцій розраховано страву зимовий цитрусовий салат з кіноа з рецепту?

2

Який смак у страви зимовий цитрусовий салат з кіноа?

Яке призначення у страви зимовий цитрусовий салат з кіноа, коли краще її готувати?

Теги салат

Відео схожі на рецепт зимовий цитрусовий салат з кіноа


Гениальные САЛАТЫ из пекинской КАПУСТЫ! Простые и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД

Сборник рецептов простых и вкусных салатов от Юлии Высоцкой | #сладкоесоленое​

Салат с киноа и овощами

Сборник рецептов вкусных салатов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Самые вкусные рецепты полезных легких салатов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував зимовий цитрусовий салат з кіноа

    Погано           Добре