Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Томатный киноа от Кристиана Лоренцини

(67 отзывов)
Повар
Євгенія Преподобна
Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Рецепт "Томатного киноа с авокадо и свёклой" подсмотрела в меню итальянского шеф-повара Кристиана Лоренцини. Настолько это блюдо в его исполнении смотрелось красиво и эстетично что мне захотелось попробовать его на вкус. Я не ошиблась, на вкус также восхитительно как и на вид! Да, итальянцы знают толк в еде! А ещё, если у вас есть варёная свёкла, то блюдо готовится не больше 30 минут! ;)

Это не только красиво! Рецепт: Томатный киноа от Кристиана Лоренцини food synergy - foodsyn.com Это ещё и очень вкусно! Рецепт: Томатный киноа от Кристиана Лоренцини food synergy - foodsyn.com Рецепт: Томатный киноа от Кристиана Лоренцини food synergy - foodsyn.com






Для приготовления рецепта томатный киноа от кристиана лоренцини необходимы эти ингредиенты


Авокадо 1 шт
Киноа (ТМ "Мистраль") 0,5 стак.
Масло оливковое (1ст.л. в свеклу, 1ст.л. в авокадо, 1ст.л. для жарки тостов) 3 ст. л.
Помидоры черри (для украшения) 2 шт
Свекла (небольшая) 1 шт
Смесь перцев (по вкусу) 1 шт
Сок лимонный 1 ч. л.
Сок томатный 200 мл
Соль (по вкусу) 1 шт
Специи (прованские травы) 1 ч. л.
Тофу 40 г
Укроп (веточек) 5 шт
Хлеб 2 ломт.

Пошаговый рецепт приготовления томатный киноа от кристиана лоренцини с фото и советами

  • Томатний кіноа від Крістіана Лоренціні - foodsyn.com

    Кіноа ТМ "Містраль" якнайкраще підійде для цієї страви.

  • Томатний кіноа від Крістіана Лоренціні - foodsyn.com

    Кіноа промиваємо, заливаємо томатним соком у співвідношенні 1:2, доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь до мінімуму і готуємо під кришкою доки волога не вбереться, приблизно 15-20 хвилин. За 5 хвилин до готовності додаємо сіль, перець, прованські трави.

  • Томатний кіноа від Крістіана Лоренціні - foodsyn.com

    Буряк варимо до готовності, охолоджуємо, чистимо і разом з тофу нарізаємо дрібним кубиком.

  • Томатний кіноа від Крістіана Лоренціні - foodsyn.com

    Сир і буряки з'єднуємо, додаємо оливкову олію, сіль та перець за смаком. Моя порада, додайте щіпку меленого кмину ;)

  • Томатний кіноа від Крістіана Лоренціні - foodsyn.com

    Хліб обсмажуємо до красивої золотистості на оливковій олії. Можна запекти у духовці.

  • Томатний кіноа від Крістіана Лоренціні - foodsyn.com

    Авокадо розрізаємо, видаляємо кісточку. Відокремлюємо м'якоть, розминаємо її вилкою не дуже дрібно. Додаємо дрібно рубаний кріп, сіль, перець, сік лимона, оливкову олію і добре перемішуємо!

  • Томатний кіноа від Крістіана Лоренціні - foodsyn.com

    За допомогою кільця сервіровки викладаємо мус з авокадо і буряки на блюдо. Поруч викласти томатне кіноа. Прикрасити томатами чері та кропом. Подавати зі смаженими грінками.

Какой вкус у блюда томатный киноа от кристиана лоренцини?

Какое назначение у блюда томатный киноа от кристиана лоренцини, когда лучше его готовить?

Теги завтрак обед ужин

Видео похожие на рецепт томатный киноа от кристиана лоренцини


Рецепт салата с киноа и морским гребешком в мультишефе BORK U800 от Константина Ивлева

Просто утро. Завтрак. Фляки по-варшавски. 12.09.2019

Как правильно подавать спагетти. Сардиния 🇮🇹 Мастер от шефа

Рецепт тушеного осьминога с соусом из свежих томатов в мультишефе U800 от Марио Карлино

Лучший повар Америки — Masterchef — 5 сезон 16 серия

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил томатный киноа от кристиана лоренцини

    Плохо           Хорошо