Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Котлеты "Ералаш"

(73 отзывов)
Вероніка Кравченка
Повар
Вероніка Кравченка
Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Мои домашние очень любят котлеты. В самых разных вариантах. Представляю один из них. Очень вкусно!

Для приготовления рецепта котлеты "ералаш" необходимы эти ингредиенты


Картофель 1 шт
Морковь 1 шт
Соль 1 шт
Сыр творожный (сливочный) 125 г
Фарш индюшачий (куриный) 500 г
Хлопья овсяные 1 стак.
Яйцо куриное 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления котлеты "ералаш" с фото и советами

  • Котлети Єралаш - foodsyn.com

    Вівсяні пластівці залити окропом (1/2 склянки приблизно) і залишити на 15 хвилин.

  • Котлети Єралаш - foodsyn.com

    По черзі додавати до фаршу інгредієнти, щоразу перемішуючи.

  • Котлети Єралаш - foodsyn.com

    Моркву натерти на дрібній тертці.

  • Котлети Єралаш - foodsyn.com

    Картоплю почистити, натерти на середній тертці та віджати руками.

  • Котлети Єралаш - foodsyn.com

    Сирний сир. У мене Рікотт, теж відмінно підходить.

  • Котлети Єралаш - foodsyn.com

    Яйця.

  • Котлети Єралаш - foodsyn.com

    Додати вівсяні пластівці. Посолити, поперчити. Ретельно перемішати.

  • Котлети Єралаш - foodsyn.com

    Сформувати котлети.

  • Котлети Єралаш - foodsyn.com

    Я запікала на тефлоновому килимку. Можна запекти на деку (трохи змастити олією). 35-45 хвилин при 180 С.
    Можна посмажити на сковороді (обваляти в панірувальних сухарях).

  • Котлети Єралаш - foodsyn.com

    Можна додати також дрібно порубану зелень, нарізану цибулю, кубики болгарського перцю і т. д.
    Сирний сир можна замінити вершковим сиром, рикоттою, плавленим сиром натерти на терці).

  • Котлети Єралаш - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Какой вкус у блюда котлеты "ералаш"?

Какое назначение у блюда котлеты "ералаш", когда лучше его готовить?

Теги котлеты

Видео похожие на рецепт котлеты "ералаш"


Они такие вкусные, что готовлю их каждую неделю! Рецепт Блюда на каждый день!

Луковые котлеты, простой рецепт. Блюдо из моего детства. Потрясающие котлеты без грамма мяса.

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ

Бефстроганов - мясо, соус, специи и пряности. Как приготовить, Сталик Ханкишиев? Кулинарная книга.

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Советской Кухни | Назад в СССР

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил котлеты "ералаш"

    Плохо           Хорошо