Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Булгур із кабачками

(8 коментарів)
Ярослав Мурашка
Кухар
Ярослав Мурашка
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Дуже смачна, корисна і проста страва без смаження. Булгур просочується спеціями та овочевим соком і виходить надзвичайно смачним. За бажанням до готової страви можна додати вершкове або рослинне масло. Але й без олії смачно виходить. Відмінний варіант для вечері чи обіду!

Овочі нарізаємо кубиками, викладаємо у сковороду. Додаємо сіль 0,5 ч. л. та перемішуємо. Гасимо на середньому вогні 7 хв. Додаємо куркуму, асафетиду перемішуємо і гасимо 3 хв. Додаємо булгур, перемішуємо. Наливаємо 1,5 ст. води додаємо сіль 1 ч. л., накриваємо кришкою. Готуємо на середньому вогні 15-20 хв. (до готовності). За бажанням можна додати олію.

Для приготування рецепта булгур із кабачками необхідні ці інгредієнти


Асафетида (за бажанням) 1 щіп.
Булгур 1 скл.
Вода 1,5 скл.
Кабачок 300 г
Куркума 0,5 ч. л.
Перець болгарський 1 шт
Помідор 2 шт
Сіль 1,5 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт

Який смак у страви булгур із кабачками?

Яке призначення у страви булгур із кабачками, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт булгур із кабачками


Невероятно Вкусно! Лучший рецепт Булгура с овощами

КРУПЫ C ОВОЩАМИ - 4 рецепта аппетитных, сытных и быстрых блюд от Всегда Вкусно!

Сборник рецептов из круп от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Готовим БУЛГУР! ОЧЕНЬ ВКУСНО! Как приготовить БУЛГУР, чтобы все просили добавки! Как варить булгур

Сразу 10 РЕЦЕПТОВ из КРУП без возни и заморочек! Невероятно Вкусные и быстрые Рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував булгур із кабачками

    Погано           Добре