Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Солена червона риба з апельсиновою цедрою

(10 коментарів)
Кирил Швидкою
Кухар
Кирил Швидкою
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Пропоную вашій увазі варіант засолювання червоної риби з апельсиновою цедрою. Готуйте та ділитесь своїми відгуками.

Для приготування рецепта солена червона риба з апельсиновою цедрою необхідні ці інгредієнти


Риба 300 г
Сіль 4 ст. л.
Цедра апельсину 2 ст. л.
Цукор 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування солена червона риба з апельсиновою цедрою з фото та порадами

  • Солена червона риба з апельсиновою цедрою - foodsyn.com

    Змішуємо сіль та цукор у співвідношенні 2 до 1 (2 частини солі та 1 частина цукру).
    Зрізаємо з апельсина цедру і нарубаємо її дрібними шматочками.

  • Солена червона риба з апельсиновою цедрою - foodsyn.com

    Розминаємо цедру апельсина з сіллю та цукром, додаємо трохи води, щоб утворилася кашоподібна суміш.

  • Солена червона риба з апельсиновою цедрою - foodsyn.com

    Викладаємо нашу апельсинову суміш під рибу та на рибу.

  • Солена червона риба з апельсиновою цедрою - foodsyn.com

    Я завертаю обмазану рибу в пергамент. Потім забираю в холод.

  • Солена червона риба з апельсиновою цедрою - foodsyn.com

    Солимо рибу 12 годин (щоб отримати більш солону рибу, збільшуємо час). Потім з риби зчищаємо суміш, нарізаємо скибочками та викладаємо на тарілку.
    Всім приємного апетиту!

Який смак у страви солена червона риба з апельсиновою цедрою?

Яке призначення у страви солена червона риба з апельсиновою цедрою, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт солена червона риба з апельсиновою цедрою


КАК ЗАСОЛИТЬ красную рыбу😃 СЛАБОСОЛЕНАЯ РЫБА с апельсином от Лизы Глинской😉 Пальчики оближешь!😋

Слабосоленый ЛОСОСЬ с апельсином в домашних условиях | Как засолить красную рыбу

Как Быстро Просто и БЕЗОПАСНО ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ Сухой Засол Люда Изи Кук рыба Засолка РЫБЫ 2022

Как ПРОСТО засолить красную рыбу ДОМА! 3 способа. К праздничному столу и не только.

Засолка рыбы.Посол красной рыбы.Как вкусно засолить рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)👍

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував солена червона риба з апельсиновою цедрою

    Погано           Добре