Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Компот консервований Компот із кабачків "Останній удар"
Компот із кабачків "Останній удар"
Компот із кабачків "Останній удар"
Кулінарний рецепт

Компот із кабачків "Останній удар"

(36 коментарів)
Андрій Сайчук
Кухар
Андрій Сайчук
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Здавалося б, що ще можна приготувати з кабачків? Вже і смажили, і гасили, і оладки з кексами пекли, ікру заготовили, варення наварили. Виявляється, що не весь асортимент вичерпали. Ось тому цей компот – останній удар по кабачках.

Цим компотом добре запивати випічку або просто в охолодженому вигляді втамовувати спрагу. Не завжди при його вживанні відразу й зрозумієш, з чого саме він був приготовлений, настільки змінюється смак самих кабачків. Навіть якщо не з'явиться бажання з'їсти солодкий варений кабачок, можна його пюрировать і додати в випічку. Є ще варіант приготування такого компоту з аличою (нібито виходить смак ананаса), але ми її не маємо у продажу.
Дивуйте гостей, близьких, не бійтеся експериментувати! Можна використовувати і перестиглі кабачки, які в смаження вже не підходять. Так що, якщо не сподобається, ваш бюджет великих втрат не зазнаєРецепт: Компот из кабачков

Для приготування рецепта компот із кабачків "останній удар" необхідні ці інгредієнти


Вода 4 л
Гвоздика 10 пляш.
Кабачок 1 шт
Оцтова есенція 2 ч. л.
Цукор 4 скл.

Покроковий рецепт приготування компот із кабачків "останній удар" з фото та порадами

  • Компот із кабачків Останній удар - foodsyn.com

    Кабачок миємо, очищаємо від шкірки, нарізаємо кубиками та заливаємо водою. Ставимо на вогонь.

  • Компот із кабачків Останній удар - foodsyn.com

    Доводимо до кипіння і додаємо цукор. Варимо на повільному вогні до прозорості кабачків, приблизно 25 хвилин. Додаємо гвоздику і оцет, варимо ще хвилин 5.

  • Компот із кабачків Останній удар - foodsyn.com

    Розливаємо в підготовлені заздалегідь банки і закочуємо. Перевертаємо, закутуємо і залишаємо до остигання.

  • Компот із кабачків Останній удар - foodsyn.com

    З цієї кількості виходить 5 літрових банок компоту.

  • Компот із кабачків Останній удар - foodsyn.com

    І ще склянку для тата, який навіть не став чекати поки компот охолоне, одразу випив.
    Приємного апетиту!

  • Компот із кабачків Останній удар - foodsyn.com

    Рецепт придуманий не мною. Взято зі старого видання - додатки до журналу "Робітниця" за 1991 рік. Саме з того часу і готую цей компот. І тільки нещодавно рилася в Інтернеті та дізналася, що це болгарський рецепт.
    До речі, у цій брошурі багато ще чогось цікавого, але про це пізніше...

Андрій Сайчук
Кухар
Андрій Сайчук
Україна, Ужгород
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву компот із кабачків "останній удар"?

50 хвилин

До якої кухні світу належить страва компот із кабачків "останній удар"?

Болгарська

Який смак у страви компот із кабачків "останній удар"?

  1. солодкий

Яке призначення у страви компот із кабачків "останній удар", коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На десерт
  3. На обід
Теги напій

Відео схожі на рецепт компот із кабачків "останній удар"

Делаю ТАК все лето! 12 РЕЦЕПТОВ, сегодня же вы захотите их повторить! Напитки, десерты, заготовки

КАБАЧКИ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших заготовок из кабачков! Кабачки НА ЗИМУ!

Кабачковая икра. Домашние заготовки. Выпуск 5

МАМА НАУЧИЛА. Обалденный СОУС на Зиму. Понравится всей Семье ! СОУС ШИНДР МЫНДР!

Обалденные помидоры.Едим до марта.Самый легкий рецепт.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував компот із кабачків "останній удар"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Компот консервований