Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Руські мереживні дріжджові млинці

(24 коментарів)
Данило Аджубей
Кухар
Данило Аджубей
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Справжні дріжджові млинці, які можна подавати з будь-якою начинкою. Млинці виходять тонкими, мереживними в дрібну сіточку бульбашок. Набагато ніжніше і м'якше за звичайні млинці. Найкращий варіант на Масляну.

У приготуванні нічого складного. Змішати всі продукти та розмішати. Дріжджі додаю будь-якої миті, тому що тісто рідке вони розчиняться точно. На грудочки теж особливо звертати уваги не потрібно, при бродінні все добре змішається.
Оскільки тісто рідке, після того як підніметься осадити його практично неможливо, то вибирайте посуд побільше - із запасом.
На сковороду виливайте тіста за обсягом більше звичайного, тому що знову ж таки, тісто буде в консистенції піни і третину об'єму займатимуть бульбашки.
Рослинну олію додаю перед смаженням, так її потрібно менше. Інакше млинці можуть прилипати.

Для приготування рецепта руські мереживні дріжджові млинці необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 скл.
Вода 1 скл.
Дріжджі 1 ч. л.
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 100 г
Молоко 1 скл.
Сіль 1 ч. л.
Цукор 100 г

Скільки часу потрібно готувати страву руські мереживні дріжджові млинці?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву руські мереживні дріжджові млинці з рецепту?

10

Який смак у страви руські мереживні дріжджові млинці?

Яке призначення у страви руські мереживні дріжджові млинці, коли краще її готувати?

Теги млинці

Відео схожі на рецепт руські мереживні дріжджові млинці


ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЫ. Ажурные, нежные, сдобные/Yeast pancakes

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

Пекла вчера, пеку сегодня и на Масленицу буду печь правильные дрожжевые БЛИНЫ! Кружевные блинчики!

Пышные Дрожжевые Блины на молоке «Боярские» - Очень вкусные! Отличный рецепт!

КОРОЛЕВСКИЕ очень нежные и тонкие ДРОЖЖЕВЫЕ блины НА КИПЯТКЕ!🥞 Блины рецепт! 🥮

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував руські мереживні дріжджові млинці

    Погано           Добре