Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Приготування молочних продуктів Домашня бринза
Домашня бринза
Домашня бринза
Кулінарний рецепт

Домашня бринза

(105 коментарів)
Валерія Осташ
Кухар
Валерія Осташ
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Існує думка, що справжня бринза може бути тільки з овечого молока. Але якщо такого немає, а дуже хочеться? Можемо зробити і з коров'ячого. Переглянувши рецепти передбачуваного повтору, не знайшла подібного, тому наважуюсь запропонувати свій варіант. Все до неподобства легко та просто!

Для приготування рецепта домашня бринза необхідні ці інгредієнти


Молоко 1 л
Оцет 1 ст. л.
Сіль 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування домашня бринза з фото та порадами

  • Домашня бринза - foodsyn.com

    Молоко вилити в каструлю, довести до кипіння. Додати сіль|соль|, перемішати, дати ще раз закипіти. Влити оцет. Як тільки з'являться пластівці, зняти з вогню.

  • Домашня бринза - foodsyn.com

    Друшляк викласти трьома шарами марлі, закріпити над відром або каструлею. Вилити молочну суміш. Скласти краї марлі один на одного. Дати стекти сироватці.

  • Домашня бринза - foodsyn.com

    Покласти зверху тарілку, що підходить під діаметр друшляка, зверху поставити прес. Щоб скла залишилася рідина. Винести цю споруду на холод. Залишити хоча б на ніч.

  • Домашня бринза - foodsyn.com

    Готовий сир викласти в контейнер і залити сироваткою, що вийшла. Так його ще потримати в холоді бодай добу. Ну вже якщо нестерпно, то можете знімати пробу!

Валерія Осташ
Кухар
Валерія Осташ
Україна, Житомир
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви домашня бринза?

  1. молочний
  2. солоний

Яке призначення у страви домашня бринза, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На закуску
  4. На обід
  5. На полудень
  6. На сніданок
Теги закуска полудень сніданок

Відео схожі на рецепт домашня бринза

Домашняя брынза из коровьего молока. Невероятно вкусно

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!

Как приготовить брынзу из коровьего молока в домашних условиях. Очень вкусная и нежная брынза

Готовим БРЫНЗУ👌 Очень лёгкий рецепт приготовления.ТАК ПРОСТО.

Брынза из коровьего молока. Очень вкусно и очень просто. Brynza from cow's milk.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував домашня бринза

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Приготування молочних продуктів