Кулінарний рецепт

Паста з індичкою та авокадо

Name: Паста з індичкою та авокадо
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Індичка 400 г; Авокадо 2 шт; Маслини 100 г; Сир голландський 50 г; Соєвий соус 2 ст. л.; Спагетті 300 г; Шпинат 200 г

(4 коментарів)

Кухар
Єлизавета Підопригора

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Чудовий варіант для сімейного обіду чи вечері! Страва не вимагатиме багато часу та сил, а результат перевершить очікування! Паста виходить дивовижно смачною!

Для приготування рецепта паста з індичкою та авокадо необхідні ці інгредієнти

Індичка	400 г
Авокадо	2 шт
Маслини	100 г
Сир голландський	50 г
Соєвий соус	2 ст. л.
Спагетті	300 г
Шпинат	200 г

Покроковий рецепт приготування паста з індичкою та авокадо з фото та порадами

Стегна індички ріжемо смужками і маринуємо в соєвому соусі з улюбленими приправами, у мене орегано.
Викладаємо м'ясо на сковороду та обсмажуємо.
Не забуваємо про спагетті. Вода вже закипіла, варимо їх у підсоленій воді.
Авокадо ріжемо на половинки, дістаємо кісточку, чистимо і ріжемо кубиками.
І подрібнюємо блендером у пюре.
До індички додаємо шпинат.
І гасимо буквально 1-2 хвилини.
Додаємо пюре з авокадо і трохи води або бульйону, перемішуємо та готуємо ще пару хвилин.
Додаємо маслини. Готово.
На спагетті викладаємо індичку з соусом, посипаємо тертим пармезаном! І насолоджуємось! Смачного!