Кулінарний рецепт

Пиріжки "Слоніки"

(87 коментарів)

Кухар
Марія Філіпчук

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Звичайні пиріжки, кілька штрихів та пиріжки вже не просто пиріжки, а пиріжки-слоники. На конкурс "Світ тварин" Приймете в компанію?

Для приготування рецепта пиріжки "слоніки" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	500 г
Вершкове масло	80 г
Дріжджі	15 г
Кефір	1 скл.
Паштет	1 шт
Сіль	1 ч. л.
Цукор	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування пиріжки "слоніки" з фото та порадами

Для тіста Дріжджі розводимо в кефірі. Борошно висипаємо в глибокий посуд додаємо сіль + цукор + розм'якшене масло. Забираємо в тепле місце. Тісто має збільшитися в об'ємі в 2 -2.5 рази
Для начинки я взяла паштет. Свій варіант печінкового паштету я показувала тут recipes/ show/16462/ Пиріжки формуємо круглими, як біляші
Тепер нам знадобляться маленькі детальки.Лапки 4 штуки
Хобот і очі
Вушка
images/users/25_05_09/161813.jpg][img]https:/ /25_05_09/small/161813.jpg[/img]
Накрийте серветкою і залиште пиріжки на 10 15 хвилин. Вони збільшаться в обсязі. І якщо ви щось недостатньо міцно прикріпили. Ця деталька дасть про себе знати, а не буде для вас неприємним сюрпризом, коли ви дістанете пиріжки з духовки. колір) І відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку. Випікаємо до готовності (приблизно 15 хвилин)
Приємного Апетит а!!!!!!
images/users/25_05_09/161814.jpg][img]images/users/25_05_09/small/161814.jpg [/img]