Кулінарний рецепт

Бургер з індички

Name: Бургер з індички
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Англійська
Ingredients: Індичка 500 г; Кукурудза 50 г; Масло оливкове 1 шт; Соєвий соус 2 ст. л.; Соус 2 ст. л.; Цибуля ріпчаста 1 шт; Часник 1 зуб.; Чорний перець 1/4 ч. л.

(14 коментарів)

Кухар
Галина Даниленко

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Друге для дня розвантаження. Взято мною з англійської книги "Стежимо за вагою". Тож приєднуйтесь, ведемо мирні переговори "Ні - зайвим кілограмам!" За мною, кухарі, на кухню!

Для приготування рецепта бургер з індички необхідні ці інгредієнти

Індичка	500 г
Кукурудза	50 г
Масло оливкове	1 шт
Соєвий соус	2 ст. л.
Соус	2 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	1 зуб.
Чорний перець	1/4 ч. л.

Покроковий рецепт приготування бургер з індички з фото та порадами

Пропускаємо м'ясо та цибулю через м'ясорубку.
Додаємо давлений часник, перець та соуси.
Добре перемішуємо і формуємо 4 бургери.
Обсмажуємо наші "котлетки" на низькокалорійному спреї олії. Розпорошуємо олію на сковороду безпосередньо перед тим, як покласти м'ясо.
Трохи притискаємо бургери до сковороди, обсмажуємо із двох сторін на середньому вогні по 5 хвилин. Якщо пересмажити бургер, він стане жорстким.
На пару готуємо маленьку кукурудзу - 15 хвилин і сервіруємо тарілочки!
Удачі!