Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат на Новий рік замість олів'є

(17 коментарів)
Кухар
Тетяна Черновецька
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Якщо хтось не хоче на новорічний стіл ставити олів'є, то смію запропонувати вам його заміну. Салат з майонезно-сирною гострою заправкою та насиченим смаком. За основними інгредієнтами дуже схожий з олів'є.

Рецепт: Салат на Новый год вместо оливье food synergy - foodsyn.comЗ наступаючим Новим Роком! Здоров'я!

Для приготування рецепта салат на новий рік замість олів'є необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 2 шт
Вода 1 ст. л.
Горошок зелений 3 ст. л.
Жовток яєчний 2 шт
Картопля 1 шт
Листя салату 4 шт
Майонез 2 ст. л.
Огірок маринований 2 шт
Оливки зелені 11 шт
Оцет 1 ст. л.
Перець Кайєн 0.25 ч. л.
Сіль 1 шт
Сирок плавлений 1 шт
Цибуля червона 0.5 шт
Цукор 1 ч. л.
Шинка 200 г

Покроковий рецепт приготування салат на новий рік замість олів'є з фото та порадами

  • Салат на Новий рік замість олів'є - foodsyn.com

    Картопля та яйця потрібно зварити. Картопля - у "мундирі", яйця - круто. Відокремити жовтки від білків. Цибулю маринуємо. Ріжемо тонко цибулю, довільно. Змішуємо оцет із водою і додаємо цукор, перемішуємо та заливаємо. Посуд накриваємо кришечкою нехай помаринується, поки готуватимемо все для салату.
    Робимо заправлення. У посуд викладаємо майонез, сир плавлений вершковий Hochland, жовтки. Все ретельно розтираємо. Додаємо до смаку перець-каєн, який можна замінити на ваш улюблений перець. Заправка готова.

  • Салат на Новий рік замість олів'є - foodsyn.com

    Картопля, маринований огірок, білки від яйця, шинку нарізаємо дрібним кубиком. Додаємо зелений горошок і оливки. Викладаємо заправку та мариновану цибулю. Все акуратно перемішуємо. Салат готовий. Пробуємо на сіль і якщо що, то досолюємо до смаку. Я не солила.

  • Салат на Новий рік замість олів'є - foodsyn.com

    Салат подам індивідуально у склянках для віскі. У кожну склянку покладу салатний лист і викладу готовий салат. З кількості даних мною інгредієнтів вийшло 4 склянки для віскі (ємність склянки 250 мл).

Скільки часу потрібно готувати страву салат на новий рік замість олів'є?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат на новий рік замість олів'є з рецепту?

4

Який смак у страви салат на новий рік замість олів'є?

Яке призначення у страви салат на новий рік замість олів'є, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості закуска обід салат свято

Відео схожі на рецепт салат на новий рік замість олів'є


5 РЕЦЕПТОВ для всех фанатов ОЛИВЬЕ

За рецептом этого САЛАТА охотятся все хозяйки! Ну очень Вкусный Салат "Охотничий"

Салат Оливье, вкусный домашний рецепт

НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!!! | Кулинарим с Таней

Мой "Ходовой" САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат на новий рік замість олів'є

    Погано           Добре