Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Бульйони та супи Гарячі супи Суп-пюре Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками
Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками
Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками
Кулінарний рецепт

Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками

(22 коментарів)
Світлана Воронько
Кухар
Світлана Воронько
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Дуже ніжний, ситний вершковий суп. Можна подавати без м'яса. Втім, готується нашвидкуруч!

Для приготування рецепта суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками необхідні ці інгредієнти


Вершки 2 ст. л.
Вершкове масло 1 ч. л.
Фарш м'ясний 100 г
Хліб 1 скиб.
Цвітна капуста 1 виделок
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками з фото та порадами

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    Відварити капусту

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    Дрібно нарізати цибулину, додати вершкове масло|мастило| і пасерувати. Я зазвичай роблю це в мікрохвильовій печі (достатньо пари хвилинок)

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    Ось такий він повинен бути, не зажаристий, а саме прозорий і золотистий!

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    Так як моя Мама не їсть м'ясо, фрикадельки я приготувала окремо.
    А донька, навпаки, не їсть суп без м'яса)))

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    \"спюрированную\"))) капусту + цибулю - потомити ще хвилин 10 на повільному вогні .
    До потрібної констистенції розбавити овочевим бульйоном.

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    Хлібочок натерти часником, дрібно нарізати і підсушити (я знову ж роблю це в мікро) і маслом трошки оливковою збризкати можна.

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    Доча в цей час дуже чекала супчик)))

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    Епілог: у тарілку налити суп-пюре, додати десертну ложку вершків (можна сметани), додати фрикадельки, зелень і жменьку грінок.
    Приємного апетиту!

Світлана Воронько
Кухар
Світлана Воронько
Україна, Тернопіль
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками з рецепту?

4

Який смак у страви суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками?

  1. вершковий
  2. ніжний

Яке призначення у страви суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками, коли краще її готувати?

  1. Для вагітних та годуючих
  2. Для дітей
  3. На обід
  4. На перше
  5. Спеціальне харчування
Теги діти дітям обід перше суп

Відео схожі на рецепт суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

Мой любимый суп (диета, стол №5). Легко готовить. на каждый день.

СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус

Суп-пюре из брокколи. Быстрый рецепт. Со Шпинатом.

ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре "Сливочная Нежность". БАРХАТНЫЙ Крем-суп из ТЫКВЫ. Осеннее МЕНЮ. Готовим дома

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре