Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами

(64 коментарів)
Катерина Ковальчук
Кухар
Катерина Ковальчук
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Чудовий аромат цих булочок, неодмінно заманить на кухню... де відразу виникає бажання випити філіжанку кави з маленькою італійською булочкою.

От і все, булочки готові! СМАЧНОГО!!!
Рецепт: Итальянские булочки с томатами, маскарпоне и маслинами food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Итальянские булочки с томатами, маскарпоне и маслинами food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Итальянские булочки с томатами, маскарпоне и маслинами food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 375 г
Вершки 150 мл
Дріжджі 7 г
Кунжут 20 г
Куряче яйце 1 шт
Маскарпоне 200 г
Маслини 60 г
Масло оливкове 5 ст. л.
Молоко 6 ст. л.
Пармезан 20 г
Помідор 60 г
Сіль 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами з фото та порадами

  • Італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами - foodsyn.com

    Борошно змішуємо з дріжджами, потім додаємо всі інші інгредієнти для тесту: сіль, яєчний білок (попередньо відокремивши його від жовтка), вершки, оливкову олію та 5 столових ложок молока. Все добре перемішуємо і невеликими порціями вливаємо вершки. Замішуємо однорідне тісто. Готове тісто залишаємо в теплому місці, поки воно не збільшиться вдвічі.

  • Італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами - foodsyn.com

    У нас з'явилося трохи часу, і ми можемо приготувати начинку. Дрібно нарізаємо маслини та в'ялені томати (найкраще використовувати блендер). Якщо ж у Вас немає в'ялених томатів, Ви можете приготувати їх самі за цим, дуже простим і не трудомістким рецептом Італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами - foodsyn.com

  • Італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами - foodsyn.com

    Тісто підійшло, ділимо його на рівні шматочки. Виходить 12 штук. З кожного розкочуємо коржик діаметром приблизно 10 см (розкочуйте не дуже тонко, тому що булочка може тріснути, а начинка витекти при випіканні)

  • Італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами - foodsyn.com

    На кожну корж викладаємо 1 ст. ложку начинки та акуратно закриваємо булочку.

  • Італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами - foodsyn.com

    Духовку розігріваємо до 180 градусів. Деко застилаємо папером для випічки і викладаємо наші булочки швом донизу. Яєчний жовток змішуємо з ложкою молока, що залишилася, і змащуємо наші булочки.

  • Італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами - foodsyn.com

    Зверху булочки посипаємо кунжутом і тертим пармезаном. Випікаємо булочки близько 20 хвилин на середньому рівні.

До якої кухні світу належить страва італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами з рецепту?

12

Який смак у страви італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами?

Яке призначення у страви італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами, коли краще її готувати?

Теги булочки випічка

Відео схожі на рецепт італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами


Fokacha bread / Фокачча / Итальянский хлеб / хачапури #shorfs

СТЕККА БЕЗ ЗАМЕСА.Получается у ВСЕХ!Невероятно вкусный и ароматный итальянский хлеб

Итальянские булочки с сыром и томатами

Итальянский хлеб Фокачча. Что может быть вкуснее ароматного свежеиспечённого хлеба с молоком?

Круасаны и рецепт слоенного теста

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував італійські булочки з томатами, маскарпоне та маслинами

    Погано           Добре