Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат з буряка з фетою

(29 коментарів)
Кухар
Євгенія Жадан
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Салатик цей можна приготувати за 5 хвилин на закуску - якщо нагрянули несподівані гості, або на заздалегідь заплановану вечірку. Я впевнений – у будь-якому випадку він буде непоганою прикрасою столу. Він успішно поєднує солодкуватий смак буряків із солонуватим смаком фети, терпким ароматом петрушки, гостротою часнику та кислинкою від лимонного соку, що згладжує гостроту часнику та жирність оливкової олії. За рахунок запікання в мікрохвильовій печі, буряк має дуже насичений, солодкуватий смак і зберігає всі соки. Я зробив пошук по сайту на схожий рецепт і не знайшов таких-таки. Знайшов салати з буряків, деякі з них із фетою, але вони відрізняються, тому хочу поділитися своїм рецептом.

Для приготування рецепта салат з буряка з фетою необхідні ці інгредієнти


Буряк 70 г
Масло оливкове 2 ст. л.
Петрушка 1 шт
Сік лимонний 1 ст. л.
Сіль за смаком
Фета 50 г
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат з буряка з фетою з фото та порадами

  • Салат з буряка з фетою - foodsyn.com

    Буряк чистимо і нарізаємо кубиком 1 - 1.5 см

  • Салат з буряка з фетою - foodsyn.com

    Викладаємо на шматок пекарського паперу і збризкуємо оливковою олією для смаження (тому- що нагріватиметься). Перемішуємо кубики з олією руками, щоб усі вони були вкриті олією.

  • Салат з буряка з фетою - foodsyn.com

    Загортаємо "цукеркою" і ставимо в мікрохвильову піч (1100 ват) на 3 хвилини. Якщо ви любите буряк із сиринкою – можна на 2 хвилини (як я і робив).

  • Салат з буряка з фетою - foodsyn.com

    Поки готується буряк, часник дрібно нарубаємо

  • Салат з буряка з фетою - foodsyn.com

    Петрушку нарізаємо середньо

  • Виймаємо буряки з мікрохвильової печі, викладаємо в тарілку і додаємо туди петрушку і часник

  • Салат з буряка з фетою - foodsyn.com

    Додаємо розфарбовану фету. Заправляємо оливковою олією (можна Exra Virgin, але я беру Extra Light Tasting – очищене, для смаження – у нього немає різкого смаку та запаху). Додаємо лимонний сік і солимо

  • Салат з буряка з фетою - foodsyn.com

    Перемішуємо та подаємо. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву салат з буряка з фетою?

5 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат з буряка з фетою з рецепту?

1

Який смак у страви салат з буряка з фетою?

Яке призначення у страви салат з буряка з фетою, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід салат сніданок

Відео схожі на рецепт салат з буряка з фетою


ВКУСНО И ПОЛЕЗНО САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И СЫРОМ ФЕТА | FETA AND BEETROOT SALAD RECIPE

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА, САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, ПОЛЕЗНЫЕ САЛАТЫ, ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, ПП-РЕЦЕПТЫ

Обалденный, простой в приготовлении и очень вкусный рецепт салата из свеклы и сыром фета

САЛАТ за 5 минут из Банальной СВЕКЛЫ! Это просто БОМБА! Очень вкусно!

Салат "ГРЕЧЕСКИЙ" Классический. Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ Рецепт Греческого Салата!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з буряка з фетою

    Погано           Добре