Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Суп із цвітної капусти з нутом

(7 коментарів)
Віра Півченка
Кухар
Віра Півченка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Ніжний крем-суп із цвітної капусти з пікантним нутом. Пісний рецепт.

Для початку потрібно підготувати нут та цвітну капусту.
Вже відварений або консервований нут приправити сіллю, куркумою, каррі порошком, меленим коріандром і часниковим порошком. Перемішати, викласти на лист і підсушити в духовці при 200С протягом 15 хвилин.
Кольорову капусту розібрати на суцвіття, посолити, поперчити, збризкати оливковою олією і відправити в духовку приблизно на 20 хвилин (200С). Коли капуста майже готова, починаємо різати цибулю та часник.
У каструлю налити трохи оливкової олії, злегка обсмажити цибулю з часником, посолити, додати щіпку гострого перцю.
Влити кокосове молоко та овочевий бульйон. Покласти запечену цвітну капусту і варити приблизно 10 хвилин|мінути|.
Готовий суп пюрувати у блендері.
Подавати, посипавши запеченим нутом та зеленню. Смачного!

Для приготування рецепта суп із цвітної капусти з нутом необхідні ці інгредієнти


Бульйон (овочевий) 1 л
Каррі 1/2 ч. л.
Кокосове молоко 400 мл
Коріандр 1/2 ч. л.
Куркума 1/2 ч. л.
Масло оливкове за смаком
Нут 240 г
Перець чилі 1 щіп.
Порошок часниковий 1/2 ч. л.
Сіль за смаком
Цвітна капуста 500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Скільки часу потрібно готувати страву суп із цвітної капусти з нутом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву суп із цвітної капусти з нутом з рецепту?

3

Який смак у страви суп із цвітної капусти з нутом?

Яке призначення у страви суп із цвітної капусти з нутом, коли краще її готувати?

Теги варити дієта духовка обід пост

Відео схожі на рецепт суп із цвітної капусти з нутом


Как приготовить суп пюре из цветной капусты и сельдерея. Идеальный суп для похудения

ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре "Сливочная Нежность". БАРХАТНЫЙ Крем-суп из ТЫКВЫ. Осеннее МЕНЮ. Готовим дома

Мои Пять Лучших Обедов как похудеть мария мироневич Похудела на 46 кг дневник похудения рпп

Как сделать сельдерей вкусным

Очень Вкусный и Ситный Суп без Мяса! Ароматный Суп с Чечевицей и Нутом!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп із цвітної капусти з нутом

    Погано           Добре