Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гаряча закуска з грибів із сирним соусом

(100 коментарів)
Валерія Асауленко
Кухар
Валерія Асауленко
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Ця гаряча закуска підійде як для повсякденного обіду чи вечері, так святкового столу. Ідеально підійде до міцних напоїв та білого сухого вина. Готується дуже просто із мінімальної кількості продуктів.


Для приготування рецепта гаряча закуска з грибів із сирним соусом необхідні ці інгредієнти


Вершки 250 г
Жовток яєчний 1 шт
Печериці 800 г
Сіль 1 шт
Сир м'який 40 г
Сир плавлений 50 г
Соєвий соус 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування гаряча закуска з грибів із сирним соусом з фото та порадами

  • Гаряча закуска з грибів із сирним соусом - foodsyn.com

    Печериці помити, обсушити. Цибулю ріпчасту очистити, помити, дрібно нарізати. Обсмажити на оливковій олії спочатку цибулю до золотистості, роздавити зубчик часнику. Додати гриби, обсмажувати гриби, поки не піде зайва волога. Часник викинути.

  • Гаряча закуска з грибів із сирним соусом - foodsyn.com

    Додати соєвий соус, поперчити. При необхідності посолити за смаком.

  • Гаряча закуска з грибів із сирним соусом - foodsyn.com

    Підігріти у сотейнику вершки, додати плавлений сир.

  • Гаряча закуска з грибів із сирним соусом - foodsyn.com

    Сир повинен повністю розчинитися у вершках до однорідності.
    Сирний соус посолити, поперчити до смаку.

  • Гаряча закуска з грибів із сирним соусом - foodsyn.com

    Налити на дно жаростійких форм по кілька столових ложок сирного соусу.

  • Гаряча закуска з грибів із сирним соусом - foodsyn.com

    Викласти смажені гриби, полити соусом, що залишився.

  • Гаряча закуска з грибів із сирним соусом - foodsyn.com

    Нарізати бри чи камамбер, викласти зверху на соус, поперчити. Запікати при 180*18-20 хвилин.

  • Гаряча закуска з грибів із сирним соусом - foodsyn.com

    При подачі додати перепелиний жовток, соус добре перемішати з грибами.
    Дуже смачно, рекомендую!

На скільки порцій розраховано страву гаряча закуска з грибів із сирним соусом з рецепту?

3

Який смак у страви гаряча закуска з грибів із сирним соусом?

Яке призначення у страви гаряча закуска з грибів із сирним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід свято

Відео схожі на рецепт гаряча закуска з грибів із сирним соусом


Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ – Коллекция Рецептов

Идеальное Горячее блюдо на Праздничный стол! Вкусно и без хлопот готовим на Новый год!

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

Грибы по-грузински Запеченные с сулугуни

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гаряча закуска з грибів із сирним соусом

    Погано           Добре