Кулінарний рецепт

Сирні кошики

(34 коментарів)

Кухар
Єлизавета Бандера

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Любіть сир і все що з ним пов'язано – не проходьте повз, дітлахи не їдять сир – спробуйте приготувати кошики за цим рецептом, не знаєте чим здивувати гостей на десерт – випробувайте цей рецепт.

Для приготування рецепта сирні кошики необхідні ці інгредієнти

Ванілін (за смаком)	1 шт
Сир	300 г
Цукор	3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування сирні кошики з фото та порадами

Отже: просто як усе геніальне. Почнемо. Викладаємо сир у тарілку.
Додаємо цукор та ванілін.
Перемішуємо.
Відправляємо тарілку з сиром у мікрохвильову піч на 1 хвилину за повної потужності.
Пролунав сигнал – дістаємо тарілку. Від сиру відокремилася сироватка. Нам вона не потрібна, зливаємо її.
Потім беремо склянку або іншу форму, яку хочете. Перевертаємо склянку вгору дном. Потім згадуючи дитинство починаємо ліпити кошик з сиру (обережно сир гарячий, а обпалити руки ми не хочемо). Обліплюємо сиром дно і стінки склянки до тієї висоти, якою ми хочемо отримати кошик. Потім залишаємо остигати наш кошик.
Коли сир охолоне, виймаємо склянку. Ось такий кошик у нас виходить і наповнюємо наш кошик ніж душі завгодно - тут вже справа Ваших смакових пристрастей і фантазії.
Я наповнила кошик пюре з хурми та чорносливом.
Ось такий сирний кошик у нас вийшла.
Ось такий смачний, корисний, а найголовніше оригінальний десерт у нас вийшов. Навіть привереди, які не їдять сир, не відмовляться від такого кошика. Пригощайтеся!