Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Гарячі страви з баранини Рагу з бараниною
Рагу з бараниною
Рагу з бараниною
Кулінарний рецепт

Рагу з бараниною

(43 коментарів)
Олександра Казанець
Кухар
Олександра Казанець
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Готував мій чоловік – великий любитель баранини. Не судіть суворо, було дуже смачно!

Для приготування рецепта рагу з бараниною необхідні ці інгредієнти


Бараніна 400 г
Зелень 1 шт
Картопля 1 кг
Масло рослинне 1 шт
Морква 1 шт
Перець болгарський 1 шт
Печериці 200 г
Сіль 1 шт
Сметана 2 ст. л.
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування рагу з бараниною з фото та порадами

  • Рагу з бараниною - foodsyn.com

    Нарізати моркву кубиками та обсмажити її на олії.

  • Рагу з бараниною - foodsyn.com

    Додати до моркви перець, нарізаний кубиками.
    У нас було по половинці різного кольору.

  • Рагу з бараниною - foodsyn.com

    Нарізати печериці пластинками, а цибулю дрібною соломкою.
    Додати до овочів.

  • Рагу з бараниною - foodsyn.com

    Тепер додаємо баранину, яку попередньо посипати спеціями для баранини і залишити хвилин на 20. Але чоловік сказав, що готує він, і попросив не заважати. Вийшло смачно, все-таки.

  • Рагу з бараниною - foodsyn.com

    Тепер додаємо дрібно нарізаний часник.

  • Рагу з бараниною - foodsyn.com

    І зелень.

  • Рагу з бараниною - foodsyn.com

    Додаємо сметану, розмішуємо і залишаємо все нудитися на маленькому вогні, накривши кришкою.

  • Рагу з бараниною - foodsyn.com

    Тепер очищаємо картоплю, нарізаємо її невеликими шматочками. Ставимо варитися.

  • Рагу з бараниною - foodsyn.com

    Коли картопля звариться до готовності, зливаємо половину води і додаємо м'ясо з овочами. Воно весь цей час гасло. Солимо і перчимо - на смак. Мій любитель гострого, звичайно, хотів зробити з мене дракона вогнедишного і додав досить багато гострого перцю. Можна його зовсім не додавати, готова приправа для баранини досить гостра.

  • Рагу з бараниною - foodsyn.com

    Страва готова.
    Незважаючи на гостроту - було дуже смачно та ароматно! А головне, адже вигадував сам.
    Приємного апетиту!

Олександра Казанець
Кухар
Олександра Казанець
Україна, Чернівці
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви рагу з бараниною?

  1. ароматний
  2. гострий
  3. м'ясний
  4. овочевий

Яке призначення у страви рагу з бараниною, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
Теги вечеря обід рагу

Відео схожі на рецепт рагу з бараниною

На огне или на плите! Знаменитая БУГЛАМА - томленая баранина с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Баранины | Блюда из Баранины

ШУЛЮМ ИЗ БАРАНИНЫ. Неповторимый вкус, спустившийся с Кавказских гор! Рецепт от Всегда Вкусно!

Узбекский ГУШТНУТ - нереально вкусно! Казан или кастрюля, на плите или на огне! Рецепт Всегда Вкусно

Как же Это Вкусно! 😋 Баранина с овощами (Чанахи): Рагу из Баранины с Картошкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рагу з бараниною

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з баранини