Кулінарний рецепт

Скумбрія у пікантному маринаді

(27 коментарів)

Кухар
Анна Трюхан

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Малосольна скумбрія, пряна і в міру солона. Вже багато років готую скумбрію саме так, для мене ці пропорції у маринаді просто ідеальні. Спробуєте та не пошкодуєте.

Для приготування рецепта скумбрія у пікантному маринаді необхідні ці інгредієнти

Вода	1 л
Гірчиця	1 ст. л.
Гвоздика	2-3 шт
Коріандр	0.5 ч. л.
Лист лавровий	2 шт
Перець запашний	10 шт
Сіль	3 ст. л.
Скумбрія	4 шт
Цукор	2 ст. л.
Чорний перець	10 шт

Покроковий рецепт приготування скумбрія у пікантному маринаді з фото та порадами

У літр води висипати всі спеції.
Довести до кипіння та проварити 1 хвилину.
Прибрати лавровий лист і гвоздику.
Ще гарячий маринад додати гірчицю і добре перемішати. Залишити маринад остигати. Він має бути саме холодним! Це важливо.
Скумбрію потрошимо і прибираємо всі чорні плівочки, щоб не гірчило.
Рибу нарізати на порційні шматочки, легше різати ще трохи підморожену рибу.
Перекладаємо рибу в контейнер.
І заливаємо холодним маринадом.
Забираємо в холодильник на добу.
Через добу рибка готова, подаю з відвареною картоплею.

Який смак у страви скумбрія у пікантному маринаді?

Яке призначення у страви скумбрія у пікантному маринаді, коли краще її готувати?

Теги	вечеря закуска обід

Скумбрия вкуснее Красной рыбы. 30 минут и готово!

Обалденная СКУМБРИЯ! Рыба ТАЕТ во рту, даже косточки! Простой рецепт скумбрии как консервы

СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ за 5 МИНУТ!

СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ

ТОЧНО КРУЧЕ КРАСНОЙ РЫБЫ !!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скумбрія у пікантному маринаді

Написати коментар

Скумбрія у пікантному маринаді

Для приготування рецепта скумбрія у пікантному маринаді необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування скумбрія у пікантному маринаді з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви скумбрія у пікантному маринаді?

Яке призначення у страви скумбрія у пікантному маринаді, коли краще її готувати?

Скумбрия вкуснее Красной рыбы. 30 минут и готово!

Обалденная СКУМБРИЯ! Рыба ТАЕТ во рту, даже косточки! Простой рецепт скумбрии как консервы

СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ за 5 МИНУТ!

СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ

ТОЧНО КРУЧЕ КРАСНОЙ РЫБЫ !!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скумбрія у пікантному маринаді

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з риби та морепродуктів

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Скумбрія у пікантному маринаді

Для приготування рецепта скумбрія у пікантному маринаді необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування скумбрія у пікантному маринаді з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви скумбрія у пікантному маринаді?

Яке призначення у страви скумбрія у пікантному маринаді, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт скумбрія у пікантному маринаді

Скумбрия вкуснее Красной рыбы. 30 минут и готово!

Обалденная СКУМБРИЯ! Рыба ТАЕТ во рту, даже косточки! Простой рецепт скумбрии как консервы

СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ за 5 МИНУТ!

СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ

ТОЧНО КРУЧЕ КРАСНОЙ РЫБЫ !!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скумбрія у пікантному маринаді

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з риби та морепродуктів

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!