Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Скумбрія пряного посолу

(35 коментарів)
Наташа Фірташ
Кухар
Наташа Фірташ
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

ДУЖЕ СМАЧНО!

Беремо 2-3 рибини. Ретельно чистимо: прибираємо начинки, відрізаємо голову, хвіст, плавці. Потім нарізаємо на шматочки 1,5-2 см. Для скумбрії пряного посолу, звичайно, потрібний розсіл. Всі інгредієнти складаємо в каструльку з нержавіючої сталі, кип'ятимо 5 хвилин, а потім обов'язково остуджуємо. Рибу складаємо в холодний розсіл і накриваємо тарілочкою та на добу в холодильник.

Для приготування рецепта скумбрія пряного посолу необхідні ці інгредієнти


Вода 0.5 л
Гвоздика 1 пляш.
Коріандр 0.5 ст. л.
Лист лавровий 3 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Порошок гірчичний 0.5 ст. л.
Сіль 1 ст. л.
Скумбрія 2 шт
Цукор 1 ст. л.

Який смак у страви скумбрія пряного посолу?

Яке призначення у страви скумбрія пряного посолу, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід

Відео схожі на рецепт скумбрія пряного посолу


Скумбрия пряного посола — рецепт от Юлии Высоцкой

🐟 Скумбрия пряного посола целиком в домашних условиях! Солим скумбрию (сельдь) в горчичном рассоле!

СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ за 5 МИНУТ!

Очень вкусная скумбрия пряного посола в домашних условиях

СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА ИЗ СССР ГОСТ-18223-72

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скумбрія пряного посолу

    Погано           Добре