Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Філе судака з печерицями та виноградом

(67 коментарів)
Кіра Цимбалюк
Кухар
Кіра Цимбалюк
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Цікаве поєднання продуктів та пряні трави надають рибці незвичайний, дуже приємний смак! Готується досить швидко та чудово підходить для здорового харчування!

Судак відноситься до дієтичних видів риб, тому що жирність його мінімальна, а харчова цінність велика - вміст білків у судаку перевищує 18%. Плюс у рибі присутні всі 20 амінокислот (8 з яких незамінні), і маса мінеральних речовин: фосфор, калій, йод, молібден, марганець та інші. Крім того, судак вважається однією з найсмачніших риб, що водяться у наших водоймах. Він смачний у відвареному
вигляді та смаженому, а філе судака використовують для приготування рубаних рибних страв. Також із судака виходять смачні бульйони. Можна приготувати філе судака на пару.

Для приготування рецепта філе судака з печерицями та виноградом необхідні ці інгредієнти


Виноград 200 г
Масло оливкове 50 мл
Печериці 200 г
Розмарин 1 ч. л.
Сіль 0,8 ч. л.
Філе рибне 600 г
Чебрець 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування філе судака з печерицями та виноградом з фото та порадами

  • Філе судака з печерицями та виноградом - foodsyn.com

    Філе риби посолити, посипати спеціями та залишити маринуватися на 15 хвилин.

  • Філе судака з печерицями та виноградом - foodsyn.com

    Печериці нарізати пластинами.

  • Філе судака з печерицями та виноградом - foodsyn.com

    Нагріти сковороду з оливковою олією на середньому вогні та згасити філе судака протягом 5 хвилин. Перевернути на інший бік.

  • Філе судака з печерицями та виноградом - foodsyn.com

    Викласти на рибу печериці. Посолити.

  • Філе судака з печерицями та виноградом - foodsyn.com

    І виноград.

  • Філе судака з печерицями та виноградом - foodsyn.com

    Накрити кришкою та згасити на середньому вогні протягом 15 хвилин.

  • Філе судака з печерицями та виноградом - foodsyn.com

    Ось і все. Рибка готова! Частуйтесь, на здоров'я!

Скільки часу потрібно готувати страву філе судака з печерицями та виноградом?

45 хвилин

Який смак у страви філе судака з печерицями та виноградом?

Яке призначення у страви філе судака з печерицями та виноградом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт філе судака з печерицями та виноградом


ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

Теперь Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

РЫБА В БУМАГЕ с овощами и МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ соус | Самое УДОБНОЕ и ПОЛЕЗНОЕ блюдо для встречи гостей!

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував філе судака з печерицями та виноградом

    Погано           Добре