Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні
Смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні
Смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні
Кулінарний рецепт

Смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні

(21 коментарів)
Роман Дмитренко
Кухар
Роман Дмитренко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Купили ми з чоловіком позавчора чотири заморожені стейки зубатки) ніколи раніше їх не пробували і не готували) покопалася я в інтернеті і виявила, що це, виявляється, рибка-капризулька) у кого вона розвалюється, у кого сильно зменшується, у кого взагалі стає неїстівною) і ось, зібравши поради, що воєдино сподобалися мені, пішла я на кухню чаклувати...)

Для приготування рецепта смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні необхідні ці інгредієнти


Борошно кукурудзяне за смаком
Борошно пшеничне за смаком
Вода 1 л
Зубатка 4 шт
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне за смаком
Сік лимонний за смаком
Сіль 4 ст. л.
Спеції за смаком

Покроковий рецепт приготування смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні з фото та порадами

  • Смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні - foodsyn.com

    Перше, що радили, це повільно розморожувати. Тому, принісши рибу з крамниці, я відправила її в холодильник. Але вранці виявила, що вона "яка була, якою є") тоді я налила літр води в миску, додала туди 4 ст. л. солі та лимонний сік, і поклала у цю справу рибу на годину. Можна і на довше)

  • Смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні - foodsyn.com

    Потім ретельно обсушила паперовими рушниками

  • Смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні - foodsyn.com

    Запанувала у борошні зі спеціями

  • Смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні - foodsyn.com

    У яйцях, збитих з щіпкою солі

  • Смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні - foodsyn.com

    І в кукурудзяному борошні

  • Смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні - foodsyn.com

    } Смажила я рибку в сильно розігрітій олії хвилин по п'ять з кожного боку. "Рибна" сковорода у мене невелика, тому смажила по одному шматку

  • Смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні - foodsyn.com

    Кришкою не накривала... мало що)

  • Смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні - foodsyn.com

    Перший шматочок готовий)

  • Смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні - foodsyn.com

    А ось і всі інші) мені сподобалася холодна) а чоловік їв гарячою і казав, що дуже смачна скоринка) діти їли і холодної, і гарячої) нічого не говорили ... тільки за вухами тріщало) спробуйте і Ви)
    Приємного апетиту!!!

Роман Дмитренко
Кухар
Роман Дмитренко
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні?

  1. кукурудзяний
  2. незвичайний
  3. ніжний
  4. рибний
  5. хрумкий

Яке призначення у страви смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Великдень
  4. День закоханих
  5. День народження
  6. На вечерю
  7. на гаряче
  8. На друге
  9. На обід
  10. На природу
  11. На святковий стіл
  12. На сніданок
  13. Новий рік
  14. Різдво
  15. Ситний сніданок
Теги друге смажити

Відео схожі на рецепт смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні

5 изумительных блюд из зубатки, которые Вы точно захотите !!! Рецепты из зубатки. Рецепты просто

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Готовлю так любую рыбу! Вкуснее чем голубцы и лучше пирожков! Ужин из духовки без хлопот

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Этот секрет сделает любую рыбу сочной. Жареный минтай и лучший соус для рыбы

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував смажена зубатка в кукурудзяному паніруванні

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби