Кулінарний рецепт

Сирні мафіни з гарбузом та печінкою

(25 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Дуже смачні та прості у приготуванні мафіни з начинкою з курячої печінки, інжиру та гарбуза. Хороший варіант закусочних мафін, які подаються як у теплому, так і холодному вигляді.

Для приготування рецепта сирні мафіни з гарбузом та печінкою необхідні ці інгредієнти

Інжир	1 шт
Борошно пшеничне	3 ст. л.
Гарбуз	50 г
Горіх мускатний	0,5 ч. л.
Кефір	50 мл
Крупа манна	1 ст. л.
Кунжут	1,5 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Олія соняшникова	3 ст. л.
Печінка куряча	150 г
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сіль	за смаком
Сир	3 ст. л.
Сметана	1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування сирні мафіни з гарбузом та печінкою з фото та порадами

Дуже смачне поєднання в основі начинки для мафін: гарбуз+куряча печінка+інжир.
Для початку приготуємо тісто. Для цього збиваємо яйце 1-2 хвилини. Потім додаємо кефір і перемішуємо, потім олію (у мене IDEAL).
Додаємо сир і перемішуємо.
Додаємо сметану та манну крупу, перемішуємо. Тепер переходимо до приготування начинки.
Курячу печінку відварити у підсоленій воді та пропустити через м'ясорубку.
Гарбуз відварити, інжир (залишити трохи інжиру для прикраси) та гарбуз пропустити через м'ясорубку і додати до печінки. Додаємо яйце, мускатний горіх та сіль за смаком.
Потім додаємо в тісто борошно з розпушувачем тіста і добре перемішуємо. Тісто готове.
Форми змащуємо соняшниковою олією. На дно форми наливаємо половину столової ложки тіста, потім кладемо "кульку" начинки і зверху наливаємо тісто. Також вчинити з рештою.
Зверху мафіни прикрашаємо інжиром та кунжутом.
Ставимо в розігріту духовку і випікаємо при температурі 180-200 градусів до золотистої скоринки.
Подаємо до першої страви або чаю.

Скільки часу потрібно готувати страву сирні мафіни з гарбузом та печінкою?

35 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирні мафіни з гарбузом та печінкою з рецепту?

Який смак у страви сирні мафіни з гарбузом та печінкою?

Яке призначення у страви сирні мафіни з гарбузом та печінкою, коли краще її готувати?

Теги	вечеря закуска кекс мафін обід

БЛЮДО с овощами/МАФФИНЫ С ОВОЩАМИ/Vegetable muffin recipe

Они КАК ПУХ! Воздушные и СОЧНЫЕ с ХРУСТЯЩЕЙ Крошкой / ТЫКВЕННЫЕ кексы с Яблоками | Оливьедка

Сборник рецептов маффинов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО! Домашние ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ к чаю за 30 минут Люда Изи Кук выпечка

Очень Нежный и Ароматный Тыквенный Кекс | ПРОСТАЯ ВЫПЕЧКА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирні мафіни з гарбузом та печінкою

Написати коментар

Сирні мафіни з гарбузом та печінкою

Для приготування рецепта сирні мафіни з гарбузом та печінкою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування сирні мафіни з гарбузом та печінкою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву сирні мафіни з гарбузом та печінкою?

На скільки порцій розраховано страву сирні мафіни з гарбузом та печінкою з рецепту?

Який смак у страви сирні мафіни з гарбузом та печінкою?

Яке призначення у страви сирні мафіни з гарбузом та печінкою, коли краще її готувати?

БЛЮДО с овощами/МАФФИНЫ С ОВОЩАМИ/Vegetable muffin recipe

Они КАК ПУХ! Воздушные и СОЧНЫЕ с ХРУСТЯЩЕЙ Крошкой / ТЫКВЕННЫЕ кексы с Яблоками | Оливьедка

Сборник рецептов маффинов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО! Домашние ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ к чаю за 30 минут Люда Изи Кук выпечка

Очень Нежный и Ароматный Тыквенный Кекс | ПРОСТАЯ ВЫПЕЧКА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирні мафіни з гарбузом та печінкою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закусочні кекси, мафіни

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Сирні мафіни з гарбузом та печінкою

Для приготування рецепта сирні мафіни з гарбузом та печінкою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування сирні мафіни з гарбузом та печінкою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву сирні мафіни з гарбузом та печінкою?

На скільки порцій розраховано страву сирні мафіни з гарбузом та печінкою з рецепту?

Який смак у страви сирні мафіни з гарбузом та печінкою?

Яке призначення у страви сирні мафіни з гарбузом та печінкою, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт сирні мафіни з гарбузом та печінкою

БЛЮДО с овощами/МАФФИНЫ С ОВОЩАМИ/Vegetable muffin recipe

Они КАК ПУХ! Воздушные и СОЧНЫЕ с ХРУСТЯЩЕЙ Крошкой / ТЫКВЕННЫЕ кексы с Яблоками | Оливьедка

Сборник рецептов маффинов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО! Домашние ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ к чаю за 30 минут Люда Изи Кук выпечка

Очень Нежный и Ароматный Тыквенный Кекс | ПРОСТАЯ ВЫПЕЧКА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирні мафіни з гарбузом та печінкою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закусочні кекси, мафіни

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!