Дзеркальна шоколадна глазур за 5 хвилин

1. Насамперед потрібно приготувати цукровий сироп. Найшвидше це можна зробити в мікрохвильовій печі. Цукор заливаємо водою і трохи перемішуємо. Ставимо ємність у мікрохвильову піч на 2 хвилини (потужність 1000 Вт). Через вказаний час дістаємо та перемішуємо сироп. Знову ставимо в мікрохвильову піч ще на 2 хвилини. Таким чином, загальний час приготування сиропу 4 хвилини.
2. Поки готується сироп, змішуємо масло з двома столовими ложками з гіркою какао.
3. Готовий гарячий сироп додаємо до суміші олії з какао невеликими порціями, щоразу добре розмішуючи. У такий спосіб можна регулювати консистенцію глазурі! Можливо, Вам не знадобиться весь сироп, якщо Вам потрібна густіша консистенція. Наносити її на вироби найкраще у теплому вигляді.
У міру остигання глазур ставатиме трохи густішим. На смак нагадує розтоплений темний шоколад) Приємного апетиту!)