Кулінарний рецепт

Бісквітні вафлі з яблуками

(9 відгуків)

Кухар
Олександр Черновецький

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Ніжні вафлі з яблучним смаком та ароматом кориці. Готуються швидко із найдоступніших продуктів.

Для приготування рецепта бісквітні вафлі з яблуками необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Ванілін	1 пакет.
Кориця	0,5 ч. л.
Куряче яйце	3 шт
Цукор	1 скл.
Яблуко	3 шт

Покроковий рецепт приготування бісквітні вафлі з яблуками з фото та порадами

Ось наш нехитрий набір продуктів
Яйця збити з цукром.
Додати борошно, перемішати.
Тепер додати ванілін, корицю та натерті на дрібній тертці яблука.
Ретельно перемішати. Тісто виходить консистенції густої сметани.
У мультипекарі Редмонд встановити панель Вафлі. Прогріти до включення зеленого індикатора.
Розподілити тісто ложкою за формою. Я віддаю перевагу круглим вафлям, тому накладаю приблизно по 2 ст. л. тіста. Якщо любите великі квадратні, то знадобиться 3-4 ложки тіста.
Випікати 8 хв.
Зазвичай я панелі мультипекаря не змащую, вони антипригарні і тісто не прилипають. Але цього разу перша партія трохи прилипла. Мабуть через яблука тісто більш "липке". Тому далі я злегка змащувала форми рослинним маслом силіконовим пензликом. Так знімалися чудово.
Вихід – 12 вафель. Ніжні, м'які, зі смаком яблук та слабким ароматом кориці. Частуйтесь!