Кулінарний рецепт

Вафлі на згущеному молоці

(27 коментарів)

Кухар
Валентина Костенко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

М'які, вершкові вафлі нікого не залишать байдужими, а з чашкою чаю чи кави це просто дуже смачно. Набула форм, а на коробці був рецепт, ось я ним і скористалася. Сім'я залишилася у захваті і наступного дня просила ще повторити.

Приємного чаювання!!!

Для приготування рецепта вафлі на згущеному молоці необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	200 г
Ванілін	1 шт
Вершкове масло	100 г
Куряче яйце	2 шт
Молоко згущене	200 г
Розпушувач тіста	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування вафлі на згущеному молоці з фото та порадами

Яйця збиваємо.
Додаємо розтоплене вершкове масло, згущене молоко, розпушувач, ванілін і перемішуємо.
Всипаємо борошно, замішуємо тісто. Кладемо його за формами і випікаємо 20 хвилин|мінути| при 200 градусах.
Мені хотілося саме таких вафель, як продають у магазині з начинкою. Я запозичила рецепт крему-суфле у Леночки (Esenija) ось звідси, прошу мене за це сильно не сварити. А Оленці велике спасибі за шикарне суфле! Вийшло дуже смачно! Я крем помістила у прямокутне скляне деко, дала йому застигнути в холодильнику, а потім розрізала порційно і укладала між вафельок.