Печиво "Шоколадне диво"

• 

  Розтерти 100 гр майонезу зі 100 гр сметани.

• 

  Додати 1 яйце, 2-3 ст. л. цукру, дрібку солі, 0.5 ч. л. соди (погашеної) та 2 з гіркою ст. л. крохмалю.

• 

  Тісто виходить як густа сметана.

• 

  Поступово додаємо 1 ст. борошна без гірки.

• 

  Виходить ось таке тісто.

• 

  Розділити тісто на 2 частини.
  В одну додати 1 ст. л. какао, в іншу – 1 ст. л. дрібно товчених горіхів та 1 п. ванільного цукру.

• 

  У кондитерський шприц викласти по черзі темне та світле тісто.

• 

  На лист, застелений пергаментом і змащений маслом, видавити невеликі фігурки.

• 

  Випікати в розігрітій до 220*С духовці приблизно 15-20 хвилин, до зарум'янювання світлої частини тіста.
  Виходять ось такі печенюшки.

• 

  Після того, як трохи охолонуть, посипати цукровою пудрою.

• 

  А це в розрізі.
  ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар