Кулінарний рецепт

Салат "Каліфорнія"

(85 коментарів)

Кухар
Віталій Зінченко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Просто, швидко, смачно, ніжно... Готувала курку в кремовому мигдальному соусі, відварила, очистила м'ясо – ось із залишків і приготувала салат. (До того, що не обов'язково цілу грудку використовувати). За рецепт салату дякую buxgalter_sofia Сонечці ЖЖ.

Для приготування рецепта салат "каліфорнія" необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	1/2 скл.
Грудка куряча	1 шт
Кетчуп	1 ст. л.
Кріп	1/4 скл.
Майонез	1,5 ст. л.
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат "каліфорнія" з фото та порадами

Грудку відварити або, в моєму випадку, відокремити від кісточок вареної курки.
Горіхи дуже дрібно нарізати. Найзручніше покласти в комбайн і кілька разів натиснути на кнопку "Pulse". [i]Мені більше подобається різати звичайним ножем :-)[/i]
Додати до курки та горіхів кріп. Посолити.
У мисочці перемішати майонез (замінила сметану) + кетчуп + видавлений часник.
Заправити салат, тобто. з'єднати курячу частину та майонезну.
[img]http://s56i152/1004/a1/b4028d588bd1.jpg[/img]