Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Пироги Швидкі пиріжки на пісному тісті
Швидкі пиріжки на пісному тісті
Швидкі пиріжки на пісному тісті
Швидкі пиріжки на пісному тісті
Швидкі пиріжки на пісному тісті
Кулінарний рецепт

Швидкі пиріжки на пісному тісті

(37 коментарів)
Валентина Шипеленко
Кухар
Валентина Шипеленко
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Дуже смачні, швидкі, не дорогі і трудомісткі пиріжки. Тісто пісне, але саму начинку робити пісною не обов'язково. Тістечка виходять м'якими (на відміну від більшості пісних пиріжків) і залишаються такими кілька днів.


Для приготування рецепта швидкі пиріжки на пісному тісті необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 400 г
Вода (250 мл.) 1 скл.
Готова начинка 1 шт
Дріжджі 1 ч. л.
Масло рослинне 1 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування швидкі пиріжки на пісному тісті з фото та порадами

  • Швидкі пиріжки на пісному тісті - foodsyn.com

    Тістечка за цим рецептом можна робити з будь-якою начинкою, тому в списку інгредієнтів я вказала тільки те, що знадобиться для тесту. Я робила пиріжки з картоплею, капустою та м'ясом. На фото пиріжки з м'ясом, які, за словами мого чоловіка, схожі на чебуреки.

  • Швидкі пиріжки на пісному тісті - foodsyn.com

    У миску налити склянку води (холодної чи кімнатної температури). Я використовую швидкі сухі дріжджі, які можна додавати прямо до тіста. Так набагато зручніше і швидше, не потрібно гріти воду чи чекати "підходу" тіста.
    Додати у воду цукор, сіль, дріжджі та половину борошна. Перемішати, додати столову ложку соняшникової олії та ще раз перемішати. Не додавайте більше олії "для поживності", пиріжки від олії стають жорсткішими.

  • Швидкі пиріжки на пісному тісті - foodsyn.com

    У напіврідке тісто додати соду, погашену оцтом. У це тісто я додаю дріжджі і соду. Якщо додати тільки дріжджі, то тісто вже не буде "швидким", знадобиться час для "підходу". Якщо додавати тільки соду, то пиріжки вийдуть жорсткими, а наступного дня просто дубовими. Додаючи|добавляти| муку|борошно|, замісити тісто. 400 г борошна - це вже з урахуванням борошна для присипки при формуванні пиріжків. Тому не намагайтеся втрутити всі муки, нехай тісто саме візьме скільки йому потрібно.

  • Швидкі пиріжки на пісному тісті - foodsyn.com

    Як тільки ви замісили тісто з нього можна відразу починати ліпити пиріжки. Опис та приготування начинки я опускаю. Начинка на смак. Час приготування (60 хвилин) вказаний мною без урахування часу приготування начинки. У мене була вже готова - займалася фаршем, поки смажила пиріжки з капустою. Сформуйте пиріжки як вам більше подобається і смажте на середньому вогні.

  • Швидкі пиріжки на пісному тісті - foodsyn.com

    Чи можна на цьому тесті пекти пиріжки в духовці? Не знаю не пробувала. Вже готові, смажені та остиглі пиріжки я заморожувала. Потім їх можна просто розігріти у духовці. Дуже зручно. З цієї кількості тесту у мене виходить 24 пиріжки. Пиріжки у мене маленькі, "на два укуси". Сподіваюся, комусь цей простий рецепт стане в нагоді.
    Приємного апетиту!

Валентина Шипеленко
Кухар
Валентина Шипеленко
Україна, Харків
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву швидкі пиріжки на пісному тісті?

60 хвилин

Який смак у страви швидкі пиріжки на пісному тісті?

Яке призначення у страви швидкі пиріжки на пісному тісті, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. На вечерю
  3. На закуску
  4. На обід
  5. На полудень
  6. На сніданок
  7. Пісне харчування
  8. Спеціальне харчування
Теги випічка пост

Відео схожі на рецепт швидкі пиріжки на пісному тісті

Рецепт: ПОСТНОЕ ТЕСТО для булочек и пирогов большой выпуск

Быстрые пирожки с творогом/Quick pies with cottage cheese

Пирожки в духовке (как Пух) Вам НЕ поверят, что они постные! Легкий и бюджетный рецепт

Постное Тесто дрожжевое и Идеальное для пирожков, пирога или булочек |

Это ВОСТОРГ! Самое БЫСТРОЕ дрожжевое тесто для любой выпечки! Тесто РАСТЁТ прям на глазах!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував швидкі пиріжки на пісному тісті

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги