Кулінарний рецепт

Міні-піца "Апетитна"

Name: Міні-піца "Апетитна"
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Аджика 40 г; Окіст 300 г; Печериці 4 шт; Рулет 150 г; Сир плавлений 320 г; Сир твердий 300 г; Тісто листкове бездрожжеве 1 кг; Томатна паста 350 г; Цукор 2 ст. л.

(30 коментарів)

Кухар
Галина Єрощенко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Дуже зручна, смачна, красива міні-піца, робиться невеликими шматочками одразу, різати нічого не треба.

Для приготування рецепта міні-піца "апетитна" необхідні ці інгредієнти

Аджика	40 г
Окіст	300 г
Печериці	4 шт
Рулет	150 г
Сир плавлений	320 г
Сир твердий	300 г
Тісто листкове бездрожжеве	1 кг
Томатна паста	350 г
Цукор	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування міні-піца "апетитна" з фото та порадами

Ось що нам потрібно.
Нарізаємо гриби.
Нарізаємо решту інгредієнтів (не дрібно).
Нарізаємо плавлений сир.
Беремо бездрожжеве листкове тісто.
Трохи розкочуємо його.
Розріжемо на шматочки.
Викладаємо на лист.
Кожен шматочок змащуємо томатною пастою.
Викладаємо кілька шматочків плавленого сирку.
Викладаємо окіст і рулет.
Викладаємо мармуровий сир.
І насамкінець - печериці.
Змажемо невеликою кількістю аджики та томатною пастою.
Ставимо в розігріту духовку на 20 хвилин (щоб тісто добре приготувалося, необхідно на низ духового столу поставити сковорідку з водою, щоб підвищити вологість у духовці).
Дістаємо лист.
Викладаємо на тарілку.