Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Готуємо у мультиварці Страви з м'яса в мультиварці Страви з яловичини у мультиварці Яловичина в гранатово-журавлинному соусі
Яловичина в гранатово-журавлинному соусі
Яловичина в гранатово-журавлинному соусі
Яловичина в гранатово-журавлинному соусі
Яловичина в гранатово-журавлинному соусі
Кулінарний рецепт

Яловичина в гранатово-журавлинному соусі

(52 коментарів)
Ірина Ващенка-Захарченка
Кухар
Ірина Ващенка-Захарченка
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

З мультиварками у мене вже давнє міцне і ніжне кохання. Для мене мультиварка – незамінна помічниця на кухні. Багато страв у мультиварці виходять смачнішими та кориснішими, ніж на плиті, а головне, без додаткових витрат часу. Завантажив, увімкнув і займайся своїми справами. Найбільше я люблю готувати в мультиварці м'ясо, тому що воно виходить дуже ніжне та соковите. Цей рецепт вийшов в результаті міксу улюблених варіантів приготування яловичини в нашій сім'ї - яловичини в журавлинному соусі, яловичини в ґранатовому соку та яловичини з чорносливом. Результат мене не розчарував.

Перед подачею м'ясо посипати гранатом, що залишився, можна додати зелень. До м'яса підійде рис, який можна зварити в мультиварці на програмі "рис", але це вже історія іншого розділу.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта яловичина в гранатово-журавлинному соусі необхідні ці інгредієнти


Гранат 0.5 шт
Журавлина 2 жмен.
Морква 1 шт
Соус 50 мл
Суміш перців 0.25 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорнослив 10 шт
Яловичина 0,5 кг

Покроковий рецепт приготування яловичина в гранатово-журавлинному соусі з фото та порадами

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    Готуватиму м'ясо буду в мультиварці Vitek VT-4205 BK/BW.

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    М'ясо ріжемо на шматки середнього розміру.

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    Моркву натираємо на тертці. Цибулю ріжемо півкільцями.

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    У чашу мультиварки наливаємо трохи рослинної олії та викладаємо моркву та цибулю. Включаємо програму "Підпалювання" на 20 хвилин.

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    Через 5 хвилин додаємо м'ясо. Готуємо до закінчення програми.

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    У цей час готуємо соус. З половини очищеного гранату вичавлюємо сік. Те саме робимо з журавлиною. У чаші змішуємо наршараб, гранатовий і журавлинний соки, додаємо трохи спецій за смаком. М'ясо виходить гостреньким, тому, якщо готуєте для дітей, спеції можна не додавати, м'ясо і без них буде дуже смачним.

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    Після закінчення програми "Підпалювання" додаємо до м'яса промитий чорнослив і сіль за смаком.

  • Яловичина в гранатово-журавлинному соусі - foodsyn.com

    Ставимо мультиварку на програму "Гасіння" на 1 годину 10 хвилин. За 30 хвилин до закінчення програми додаємо до м'яса наш соус та готуємо до закінчення програми.

Ірина Ващенка-Захарченка
Кухар
Ірина Ващенка-Захарченка
Україна, Хмельницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву яловичина в гранатово-журавлинному соусі?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву яловичина в гранатово-журавлинному соусі з рецепту?

6

Який смак у страви яловичина в гранатово-журавлинному соусі?

  1. гостро
  2. Кисло
  3. м'ясний
  4. солодкий

Яке призначення у страви яловичина в гранатово-журавлинному соусі, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На друге
  5. На обід
Теги вечеря гаряче гранат друге журавлина обід яловичина

Відео схожі на рецепт яловичина в гранатово-журавлинному соусі

НАСТОЯЩЕЕ мясо по-французски. Можно есть губами. Знаменитая на весь мир говядина -по-бургундски

Говядина по-бургундски в красном вине - Это вкуснее, чем просто жаркое

ГОТОВИМ мясо в гранатовом соке.

Нежная Говядина которая тает во рту! Как вкусно приготовить говядину. Запеченная говядина в духовке.

В гостях ГАЛИНА КУХНЯ — готовим СТЕЙКИ ИЗ СВИНИНЫ в гранатовом соусе

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яловичина в гранатово-журавлинному соусі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Готуємо у мультиварці / Страви з м'яса в мультиварці / Страви з яловичини у мультиварці