Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Різдвяний гусак

(7 коментарів)
Тамара Крамарчук
Кухар
Тамара Крамарчук
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Шикарно!

Гуся на 5-10 годин вимочити у воді.
Потім змішати спеції та сіль і натерти гусака. Залишити на добу.
Відварити рис до напівготовності. Додати в нього сухофрукти та горіхи.
Яблука розрізати на 4 частини, видалити серцевину.
Гуся наповнити рисом та яблуками. Зашити або закріпити зубочистками.
Готувати у рукаві приблизно 4 години. Дуже смачно.
За 20 хвилин до готовності можна розрізати рукав та обкласти кислими яблуками. Полити гусячим жиром. Форма, в якій запікається гусак, має бути глибокою, тому що дуже багато жиру.

Для приготування рецепта різдвяний гусак необхідні ці інгредієнти


Горіхи 100 г
Гусак 1 шт
Курага 100 г
Рис 1 шт
Сіль 1 шт
Спеції 1 шт
Чорнослив 200 г
Яблуко 5 шт

Покроковий рецепт приготування різдвяний гусак з фото та порадами

    Скільки часу потрібно готувати страву різдвяний гусак?

    240 хвилин

    На скільки порцій розраховано страву різдвяний гусак з рецепту?

    6

    Який смак у страви різдвяний гусак?

    Яке призначення у страви різдвяний гусак, коли краще її готувати?

    Теги обід

    Відео схожі на рецепт різдвяний гусак


    Все что надо знать о приготовлении Гуся. В гостях у Шеф-повара Александра Журкина.

    РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ. РЕЦЕПТ ДЛЯ ГРИЛЯ И ДУХОВКИ

    Как приготовить гуся☺️Нежное и сочное мясо!!!

    Мега Гусь Фаршированный Перепелками и Приготовленный в Печи! Незабываемый Рецепт

    ГУСЬ По - Татарски. КАК они это делают? МЯСО с КАРТОШКОЙ

    Відгуки та поради від тих, хто вже приготував різдвяний гусак

        Погано           Добре