Листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею

Кулінарний рецепт

Листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею

Name: Листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею
Yield: 10
Cuisine: Грузинська
Ingredients: Масло рослинне 1 шт; Сіль за смаком; Тісто листкове бездрожжеве 250 г; Тархун 100 г; Цибуля зелена 200 г; Чорний перець за смаком

(45 коментарів)

Кухар
Вікторія Давиденко

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Ми живемо в такий час, коли практично будь-які овочі, фрукти та зелень можна купити, коли душі завгодно, незважаючи на сезони. Але тархун у мене особисто завжди асоціюється навесні. Пропоную вам ароматні весняні пиріжки, до речі, чудовий додаток до пісного меню.

З цієї кількості тесту та начинки вийшло 17 пиріжків. Це, звичайно, на один зубок, але, якщо вирішите пекти такі пиріжки, при збільшенні пропорцій, припустимо, удвічі, врахуйте, що тархуна треба брати не 200, а 150 г, інакше гірчитиме

{ 2}

Для приготування рецепта листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею необхідні ці інгредієнти

Масло рослинне	1 шт
Сіль	за смаком
Тісто листкове бездрожжеве	250 г
Тархун	100 г
Цибуля зелена	200 г
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею з фото та порадами

Ріжемо цибулю і гасимо її з невеликою кількістю масла спочатку під кришкою, потім кришку знімаємо і випарюємо сік, що виділився
Ріжемо тархун ( якщо кінчики стебел міцні, видаляємо їх і використовуємо тільки молоде стебло і листя) і додаємо його до готової цибулі, накриваємо кришкою. Тушимо дві хвилини і вимикаємо вогонь
Готову начинку перекладаємо в мисочку, остуджуємо, солимо, перчимо до смаку
Розкочуємо тісто, відступаємо від краю на 3-4 сантиметри і чайною ложкою викладаємо начинку
Накриваємо начинку тестом
} Склянкою з тонкими краями намічаємо пиріжок
Натискаємо, і пиріжок готовий. Так проходимо по всьому тесту, обрізки з'єднуємо, розкочуємо та використовуємо по новій.
Пиріжки викладаємо на лист і печемо при температурі 200*С до зарум'янювання

До якої кухні світу належить страва листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею?

Грузинська

Який смак у страви листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею?

Яке призначення у страви листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею, коли краще її готувати?

Теги	випічка закуска пиріжки

Несладкие пироги: сборник рецептов вкусной выпечки от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Пирожки из слоеного теста с тархуном и рисом

Тархуновый пирог| Тинатин М.

Пирог с тархуном и шпинатом, хачапури из дрожжевого теста на сыворотке. Часть вторая

Хачапури - 4 сыра, все будут просить у вас именно этот рецепт!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею

Написати коментар

Листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею

Для приготування рецепта листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею?

Який смак у страви листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею?

Яке призначення у страви листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею, коли краще її готувати?

Несладкие пироги: сборник рецептов вкусной выпечки от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Пирожки из слоеного теста с тархуном и рисом

Тархуновый пирог| Тинатин М.

Пирог с тархуном и шпинатом, хачапури из дрожжевого теста на сыворотке. Часть вторая

Хачапури - 4 сыра, все будут просить у вас именно этот рецепт!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею

Для приготування рецепта листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею?

Який смак у страви листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею?

Яке призначення у страви листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею

Несладкие пироги: сборник рецептов вкусной выпечки от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Пирожки из слоеного теста с тархуном и рисом

Тархуновый пирог| Тинатин М.

Пирог с тархуном и шпинатом, хачапури из дрожжевого теста на сыворотке. Часть вторая

Хачапури - 4 сыра, все будут просить у вас именно этот рецепт!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував листкові пиріжки з тархуном і зеленою цибулею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!