Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Спагетті з песто з волоських горіхів

(39 коментарів)
Даря Вінницька
Кухар
Даря Вінницька
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Класичний соус песто має три постійні інгредієнти – кедрові горішки, базилік та пармезан. Ми сьогодні приготуємо соус песто з використанням волоських горіхів, трохи нетрадиційний, але дуже смачний! У цьому рецепті можна використовувати спагетті з цільнозернового борошна, тоді страва вийде абсолютно дієтичною. Цей рецепт стає більш полегшеним за рахунок заміни пармезану наполовину на свіжий сир, а також додавання стручкової квасолі.


Приємного апетиту!

Для приготування рецепта спагетті з песто з волоських горіхів необхідні ці інгредієнти


Базилік (листочків) 30 шт
Горіхи грецькі 50 г
Квасоля стручкова 120 г
Масло оливкове 1 шт
Сіль за смаком
Сир м'який 150 г
Сир твердий 4 ст. л.
Спагетті 350 г
Суміш перців за смаком
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування спагетті з песто з волоських горіхів з фото та порадами

  • Спагетті з песто з волоських горіхів - foodsyn.com

    Листики базиліка помити та обсушити. Часник почистити та нарізати скибочками. Волоські горіхи очистити. Скласти у чашу блендера.

  • Спагетті з песто з волоських горіхів - foodsyn.com

    Посолити, поперчити та подрібнити в блендері до отримання однорідної маси, потроху додаючи оливкову олію.

  • Спагетті з песто з волоських горіхів - foodsyn.com

    Додати натертий пармезан і перемішати.

  • Спагетті з песто з волоських горіхів - foodsyn.com

    Стручкову квасолю помити, почистити та нарізати. Відварити її у підсоленій воді протягом 10 хвилин. Свіжий сир порізати кубиками.

  • Спагетті з песто з волоських горіхів - foodsyn.com

    Відварити спагетті у достатній кількості підсоленої води згідно з вказівками на упаковці.

  • Спагетті з песто з волоських горіхів - foodsyn.com

    Змішати спагетті із соусом песто.

  • Спагетті з песто з волоських горіхів - foodsyn.com

    Додати стручкову квасолю та свіжий сир та подавати.

Скільки часу потрібно готувати страву спагетті з песто з волоських горіхів?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву спагетті з песто з волоських горіхів з рецепту?

4

Який смак у страви спагетті з песто з волоських горіхів?

Яке призначення у страви спагетті з песто з волоських горіхів, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт спагетті з песто з волоських горіхів


Кухня Италии. Спагетти с песто

Соус Песто из Петрушки и Грецкого Ореха

ПАСТА с неправильным ПЕСТО. Рецепт вкусной пасты с песто из базилика и… грецкого ореха. Wiki Recept

Соус "песто" с грецкими орехами - оригинальный рецепт!

Соус ПЕСТО ☆ Итальянская кухня ☆ Pesto ricetta

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував спагетті з песто з волоських горіхів

    Погано           Добре