Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запіканка з картоплі та баклажану

(0 коментарів)
Віктор Данилевич
Кухар
Віктор Данилевич
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Думала, що таке смачне ще приготувати з моїми улюбленими баклажанами, і на думку спала ця запіканка. Якщо ви такий самий фанат баклажанів, як і я, то вам обов'язково вона сподобається. А якщо і не такий великий любитель, то смажена картопля і сирна скоринка точно приведуть вас у гастрономічне захоплення!

Смачного!

P.s. Овочі я не солю, мені вистачає солоності сиру. Якщо готувати порцію більше, викладаючи овочі в кілька шарів, то буде смачніше, якщо змащувати сметаною і сиром не тільки верх запіканки, а й між шарами.

Для приготування рецепта запіканка з картоплі та баклажану необхідні ці інгредієнти


Баклажан (невеликий) 1 шт
Картопля 3 шт
Масло рослинне за смаком
Порошок часниковий за смаком
Сир твердий 40 г
Сметана 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування запіканка з картоплі та баклажану з фото та порадами

  • Запіканка з картоплі та баклажану - foodsyn.com

    Баклажан нарізати кружальцями і залишити у підсоленій воді хвилин на 15-20.

  • Запіканка з картоплі та баклажану - foodsyn.com

    У цей час нарізати картоплю кружальцями.

  • Запіканка з картоплі та баклажану - foodsyn.com

    Смажити його на сковороді до готовності.

  • Запіканка з картоплі та баклажану - foodsyn.com

    Укласти картопля у форму.

  • Запіканка з картоплі та баклажану - foodsyn.com

    Смажити баклажан.

  • Запіканка з картоплі та баклажану - foodsyn.com

    Покласти баклажан поверх картоплі.

  • Запіканка з картоплі та баклажану - foodsyn.com

    Сир натерти на тертці. Змішати зі сметаною та часником.

  • Запіканка з картоплі та баклажану - foodsyn.com

    Розподілити отриману суміш по всій поверхні баклажан. Запікати в духовці до зарум'янювання при температурі 200°С.

На скільки порцій розраховано страву запіканка з картоплі та баклажану з рецепту?

1

Який смак у страви запіканка з картоплі та баклажану?

Яке призначення у страви запіканка з картоплі та баклажану, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче запікати обід смажити

Відео схожі на рецепт запіканка з картоплі та баклажану


Это очень вкусно! КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Запеканка из баклажанов, курицы и картофеля | Eggplant, chicken and potato casserole

Запеканка из баклажанов

Превосходная ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И КАПУСТЫ - вкусно и сытно. Рецепт от Всегда Вкусно!

Семья всегда просит добавку и даже не подозревает, что запеканка сделана из кабачков! | Appetitno.TV

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запіканка з картоплі та баклажану

    Погано           Добре