Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кіш із фаршированими помідорами

(47 коментарів)
Кирил Шугалів
Кухар
Кирил Шугалів
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Думала, що приготувати на вечерю. Прийшла в гості сестра та підказала рецепт. Смачно, незвичайно, спробуйте!

Для приготування рецепта кіш із фаршированими помідорами необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 200 г
Вода (тісто) 2 ст. л.
Гриби 200 г
Куряче яйце 5 шт
Маргарін 150 г
Петрушка 1 шт
Помідор 600 г
Сіль 1 шт
Сир твердий 50 г
Сметана 1 скл.
Сухарі 2 ст. л.
Фарш м'ясний 250 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування кіш із фаршированими помідорами з фото та порадами

  • Кіш із фаршированими помідорами - foodsyn.com

    Маргарин розтерти з|із| мукою|борошном|, додати|добавляти| 1 жовток і 2 столові ложки води, замісити тісто.

  • Кіш із фаршированими помідорами - foodsyn.com

    Зробити кулю, обернути поліетиленом і покласти в холодильник на 30 хвилин.

  • Кіш із фаршированими помідорами - foodsyn.com

    Помідори розрізати навпіл, акуратно вирізати плодоніжку. Ложечкою вийняти м'якоть (вона нам не знадобиться).

  • Кіш із фаршированими помідорами - foodsyn.com

    Гриби з цибулею обсмажити. Потім додати фарш і обсмажити до готовності. Посолити, поперчити.

  • Кіш із фаршированими помідорами - foodsyn.com

    Додати сухарі, сир.

  • Кіш із фаршированими помідорами - foodsyn.com

    Помідори посолити зсередини і нафарширувати нашою сумішшю.
    Тісто розкотити, зробити високі борти. Укласти помідори на тісто зрізом донизу.

  • Кіш із фаршированими помідорами - foodsyn.com

    Залити сумішшю: яйця посолити, додати сметану, петрушку, збити.
    Випікати при температурі 200 градусів хвилин 45.

Скільки часу потрібно готувати страву кіш із фаршированими помідорами?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кіш із фаршированими помідорами з рецепту?

5

Який смак у страви кіш із фаршированими помідорами?

Яке призначення у страви кіш із фаршированими помідорами, коли краще її готувати?

Теги випічка закуска пиріг

Відео схожі на рецепт кіш із фаршированими помідорами


КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Французский пирог- Киш с курочкой и грибами!#кухня #рецепт #простойрецепт

Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

Ни одно животное не пострадало для этого открытого пирога Веганский Киш

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кіш із фаршированими помідорами

    Погано           Добре