Кулінарний рецепт

Горіхово-шоколадна насолода

(8 коментарів)

Кухар
Надія Кінах

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Іноді хочеться чогось такого... Колись схожий рецепт десь бачила. Але я пропоную свій варіант. Досить просто і швидко готується, виходить ситно та корисно. Я цей десертик подавала гостям. Дітки та дорослі оцінили. Сподіваюся і Вам сподобається!

Для приготування рецепта горіхово-шоколадна насолода необхідні ці інгредієнти

Банан (середній)	1 шт
Вершки	20 г
Горіхи	200 г
Мигдаль	20 шт
Стружка кокосова	100 г
Шоколад темний	70 г

Покроковий рецепт приготування горіхово-шоколадна насолода з фото та порадами

У блендері перемелюємо горіхи. Я брала 3 види горіхів.
Потім ручним блендером втручаємо банан. Масу ставимо у холодильник на 10 хв.
У мене був свіжий мигдаль, тому я його обсмажила, залишила остигати.
Виймаємо горіхову масу з холодильника. Якщо вона все ще сильно липне, додаємо кокосову стружку. До речі, ще можна додати трохи коньяку чи рому для аромату.
Формуємо кульки і всередину вдавлюємо мигдаль. Кульки знову відправляємо охолоджуватися.
На водяній бані топимо шоколад. Додаємо вершки чи молоко.
Обливаємо кульки шоколадом і обвалюємо в кокосовій стружці.
Ласощі готові!