Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирники з морквою за ГОСТом

(56 коментарів)
Інна Адаменко
Кухар
Інна Адаменко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Любите сирники? Тоді цей рецепт точний для Вас. Ніжні, смачні, родом із дитинства. За таким же принципом роблю з гарбузом та яблуком.


Для приготування рецепта сирники з морквою за гостом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 75 г
Вершкове масло 9 г
Крупа манна 15 г
Куряче яйце 0,75 шт
Масло рослинне 1 шт
Морква 135 г
Сир 420 г
Цукор 45 г

Покроковий рецепт приготування сирники з морквою за гостом з фото та порадами

  • Сирники з морквою за ГОСТом - foodsyn.com

    Моркву (почищену, вимиту) потерти на середній тертці.

  • Сирники з морквою за ГОСТом - foodsyn.com

    Моркву припускають з маргарином (можна використовувати олію) у невеликій кількості води (10% води до маси моркви).

  • Сирники з морквою за ГОСТом - foodsyn.com

    Додають манку і, помішуючи, нагрівають до її набухання (якщо потрібно, можна додати трохи води).

  • Сирники з морквою за ГОСТом - foodsyn.com

    Після охолодження масу змішують з протертим сиром, сирим яйцем, цукром і 50 г борошна

  • Сирники з морквою за ГОСТом - foodsyn.com

    З підготовленої маси формують сирники, панують їх у борошні, що залишилося, і смажать.

  • Сирники з морквою за ГОСТом - foodsyn.com

    Можна потім довести їх 2-3 хвилини у гарячій духовці. (Я просто накриваю сковороду кришкою).

  • Сирники з морквою за ГОСТом - foodsyn.com

    Рецептура за ГОСТом.

  • Сирники з морквою за ГОСТом - foodsyn.com

    Подають у гарячому вигляді по 4 шт. на порцію зі сметаною, з молочним чи сметанним соусом.

Який смак у страви сирники з морквою за гостом?

Яке призначення у страви сирники з морквою за гостом, коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід сніданок

Відео схожі на рецепт сирники з морквою за гостом


Лучшие Сырники РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом! Других рецептов для меня не существует!

Самые вкусные сырники на сковороде!

Вместо сырников и оладьев! Никогда не думала, что морковь может быть такой вкусной! Морковники

Сырники из творога с картофелем. Необычно, вкусно и экономно.

САМЫЕ НЕЖНЫЕ СЫРНИКИ - рецепт от шефа Бельковича

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирники з морквою за гостом

    Погано           Добре