Кулінарний рецепт

Салат з ікрою тріски

(66 коментарів)

Кухар
Надія Павлюченко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Яскравий салат із відмінним та багатогранним смаком. У салату приємна консистенція за рахунок того, що деякі інгредієнти нашатковані на тертці. Тріскова ікра чудово гармонує тут із усіма продуктами.

Для приготування рецепта салат з ікрою тріски необхідні ці інгредієнти

Ікра рибна	1 бан.
Картопля	2 шт
Квасоля консервована	3 ст. л.
Куряче яйце	3 шт
Майонез	2 ст. л.
Огірок	1 шт
Перець солодкий	0.5 шт
Петрушка	1 гілоч.
Сіль	0.5 ч. л.
Сир твердий	120 г
Цибуля зелена	2 гілоч.

Покроковий рецепт приготування салат з ікрою тріски з фото та порадами

Картопля натерти на тертці. Зелену цибулю нарізати кільцями.
Огірок та яйця нарізати довільно. Залишити трохи огірка для оформлення. Сир нашаткувати.
Зібрати салат: перший шар - картопля з майонезом. Підсолити. Другий шар ікра тріски з майонезом.
Третій шар - зелена цибуля, на яку розкласти огірок, змастити майонезом, підсолити.
Наступний шар – яйця з майонезом. Підсолити. Зверху на яйця розкласти квасолю, яку заздалегідь відцідити від розсолу. Нанести майонез.
Закрити всю поверхню салату нашаткованим сиром. Оформити на власний розсуд. У даному салаті для оформлення використано солодкий перець, огірок та зелень петрушки. Смачного!!!