Кулінарний рецепт

Салат "Ромашечка"

(29 коментарів)

Кухар
Оксана Авдєєнко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Подібних назв на сайті повно, але з таких інгредієнтів не знайшла. Салатець цікавий, моїм сподобався. Я знайшла його в якійсь газеті, вже не пам'ятаю, у якій, бо це було давно. У складі є оселедець, схожий на "шубу", але не він.

Вибачте, будь ласка, сам процес ніколи було фотографувати.
Салат робиться шарами, кожен шар змащуємо майонезом, крім верхнього – буряків.
Шари пишу знизу:
- оселедець
- цибуля
- яйця (4 яйця + 1 жовток, інше - для прикраси)
- горошок (всю банку)
- картопля
} - морква
- буряк
Зверху посипаємо кропом (у мене було мало, тому посипала тільки по центру). По середині цієї галявини кладемо жовток, а з двох білків робимо пелюстки (ріжемо вздовж на 4 частини). Майонезиком зробила обідок.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта салат "ромашечка" необхідні ці інгредієнти

Буряк	1 шт
Горошок зелений	1 бан.
Картопля	3-4 шт
Кріп	1 пуч.
Куряче яйце	6 шт
Майонез	250-300 г
Морква	1 шт
Оселедець	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт